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农产品质量安全

江苏苏州技术培训推动农产品质量精准监管

2022-07-15 10:34:25来源:农民日报编辑:周晓辰
摘要:近期,江苏省苏州市农业农村局与苏州市农产品质量安全监测中心组成农残胶体金免疫快检技术师资团队,通过技术培训真正使农残胶体金免疫快检技术成为推动基层农产品质量精准监管和品牌维护的重要手段。

  

近期,江苏省苏州市农业农村局与苏州市农产品质量安全监测中心组成农残胶体金免疫快检技术师资团队,通过现场查看、座谈交流等形式了解农残胶体金免疫快检技术应用推广情况。通过面对面技术培训、全流程考核等形式,共有68家乡镇监管站和19家生鲜农产品配送企业共129名检测技术员首批获得农残胶体金免疫快检技术培训合格证。

据了解,今年初苏州市将农残胶体金免疫快检技术应用推广作为全年农产品质量安全工作重要内容。为了使推广应用工作顺利开展,苏州市结合乡镇监管站星级评定,将五星级乡镇监管站作为样板培育。从前期的生产调研确定检测参数、到检测过程技术指导、原始记录的规范填写、结果的上传全过程示范,全程进行面对面指导。

应用推广初期,为了鼓励基层从“用起来”到“熟起来”再到全面推广,苏州市农业农村局提出了“一乡镇一方案”、“一种菜一策略”、“选三种菜定三个指标”的近期目标,定期对7个县级市区胶体金应用推广情况进行电话调研,搜集问题并指导解决,使基层检测人员对新技术的应用有了充足的信心。

几个月以来,苏州各地区根据生产实际情况,创新思路,聚焦问题突出的“三棵菜”以及区域特色农产品做出各自的特色,大力推进农残胶体金免疫快检技术应用推广。其中,太仓市将农残胶体金快检应用到供沪保供农产品应急检测中;张家港市制定了“凤凰镇水蜜桃质量安全胶体金快检专项检测”,发挥了胶体金高效精准检测的优势,真正使农残胶体金免疫快检技术成为推动基层农产品质量精准监管和品牌维护的重要手段。(丁乐坤)

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