深圳市龙华区民治街道全面筑牢食品安全“防火墙”

食品快速检测工作在食品安全监管中起着重要的技术支撑作用，能有效使食品安全监管和风险预警的关口前移，有效防范和化解食品质量安全风险。深圳市龙华区民治街道充分发挥食品快检抽检监督效能，实行“即时检测、实时公布、及时处置”的快检服务模式，全面筑牢食品安全“防火墙”，守好百姓“菜篮子”。

据了解，民治街道建立以快检室为前哨，以流动快检车为纽带的食品检测网，重点监测农贸市场、商场超市、餐饮服务单位以及城中村小餐馆、小作坊、生活超市等高风险场所，重点开展食品、农产品等农兽药残留、非法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂等项目的检测筛查，最快半小时内出具检测结果。若发现农兽药残留超标、非法添加等情况，立即责令商家停止销售并销毁问题食品，并由专业检测机构进行跟踪执法抽检。今年以来，民治街道快检室共抽检经营单位663家次，食用农产品及食品7937批次，检出阳性样品92批次，阳性检出率1.16%，销毁阳性样品269.462公斤。开展食用农产品“治违禁 控药残 促提升”行动，对辖区农贸市场、商超以及农产品超市的蔬菜、畜禽、水产品样品共1332批次（一街一车一室），发现质量安全问题27批次，销毁问题产品37.511公斤。组织开展执法抽检22批次，均检测合格，做到监管无死角、快检全覆盖。

近日，民治街道也开展了2022年第二季度“问检于民、你点我检”大型餐饮服务单位食品安全抽检活动，通过300多名市民群众网上参与投票，对得票率最高的喜宴又一村餐饮有限公司等5家人气餐饮服务单位抽检了大米、食用油、蔬菜、禽畜肉、水产品等品种，共抽检食品、食用农产品38批次，检测结果均为阴性。（雷钦健 方桂珊 罗育方）