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云南南涧推动“一县一业”茶产业转型升级 打造无量山绿色茶区

2022-09-06 14:36:21来源:大理日报编辑:郑添元
摘要:日前,大理州南涧县立足南涧无量山“高山、净土、生态”的资源优势,大力发展绿色有机茶种植,推动“一县一业”茶产业转型升级,全力打造南涧无量山绿色茶区。

  

近年来,大理州南涧县立足资源禀赋,聚焦规模化、专业化、绿色化、组织化、市场化、融合化,推动“一县一业”茶产业转型升级,全力打造南涧无量山绿色茶区。

聚焦规模化

建设绿色有机茶园

立足南涧无量山“高山、净土、生态”的资源优势,瞄准茶产品纯天然、无污染、高品质发展方向,创新茶产业发展政策机制,大力发展绿色有机茶种植。

——加快绿色有机茶园建设。围绕创建12万亩绿色有机茶园目标,扶持引导龙头企业、专业合作社建设绿色食品茶园、有机茶园,引领茶农走绿色有机发展之路。出台扶持奖励政策,对获得绿色认证、有机认证的2000亩以下茶园的经营主体给予2万元奖补,2000亩以上的给予3万元奖补。指导专业合作社设立绿色茶园建设周转金,扶持茶农建设绿色茶园。目前,全县绿色有机茶基地达10.4万亩。

——加强古茶树保护。针对无量山拥有大量野生型、栽培型古茶树资源的实际,建立古茶树保护机制,完成11700多株古茶树数据的采集并建立数据库。实施宝华镇杨梅树、无量山镇黄草坝、碧溪乡回龙山、小湾东镇龙华等古茶园保护,改善古茶树生长的生态小环境,打造无量山古茶树保护品牌。

——建设万亩绿色有机示范园。按“一片森林一片茶,片片都是生态茶”的模式,建设无量山樱花谷、无量山藏茶谷2个万亩绿色有机示范园。强化科技服务,推广有机肥、生物农药替代化肥、化学农药,推广太阳能杀虫灯、黄蓝板等防控措施。

聚焦专业化

提升茶叶绿色加工能力

按照“县城发展绿色精深加工、乡镇和重点村发展绿色初加工”的思路,探索茶产业加工新模式,加快提升全县茶叶绿色加工能力。

——提高茶叶初制水平。结合“一村一品”示范村建设,借助上海帮扶机遇,整合财政涉农资金,实施一批标准化初制所建设和改造提升项目,茶叶初制的标准化、清洁化、自动化水平大幅提升。目前,全县共有52个茶叶初制所完成改造提升,计划今年内全面完成茶叶初制所达标建设工作。

——提升茶叶精加工能力。加快推进县城“南涧无量山高山茶产业园”建设,打造以茶叶绿色精深加工为主的绿色食品加工园区。投资5400万元建成云南天上人间茶业有限公司精制茶厂,普洱茶、红茶、花茶、绿茶4条生产线全部按照国际化GMP生产标准建设。

聚焦绿色化

创建绿色食品品牌

立足“绿色、有机、高品质”的定位,建立完善品牌创建保护机制,加强区域公共品牌宣传推介和地理标志申报认定,扶持现有企业壮大品牌,提升无量山茶业的知名度和美誉度。

——打牢品质基础。严格落实茶叶生产企业质量安全主体责任,引导企业对产品质量进行严格自检。利用物联网、人工智能和区块链等技术,开展数字茶园建设,探索建设覆盖茶山茶园、初制所、精制厂、仓储等全过程可追溯系统,提高茶产品质量公信力。鼓励开展“三品一标”认证,目前全县累计通过绿色有机认证产品128个。

——打造公共区域品牌。整合茶叶品牌资源,制定区域品牌管理办法,集全县之力打造“无量山高山茶”“凤凰沱茶”“南涧绿茶”3个区域品牌,提升南涧茶叶知名度。

——做强企业品牌。鼓励企业根据市场需求,加强产品结构调整并积极参与名品申报评选。目前,有中国驰名商标1个、地理标志证明商标2个、云南省著名商标5个、云南名牌2个,“土林”“鑫凤凰”“罗伯克”等品牌的认可度不断提升,市场影响力不断增强。

聚焦组织化

培育新型经营主体

大力推广“县有产业园、乡有企业、村有合作社初制所、基地有庄园”的县乡村三级茶产业发展构架,不断提升组织化程度。目前,全县有无量山高山茶产业园1个、茶叶企业56家(其中省级龙头企业2家、州级龙头企业6家)、茶叶专业合作社75个。

——规范专业合作社发展。以“一村一品”专业村为重点,以初制所为基础培育专业合作社,淘汰“空壳”专业合作社。健全完善合作社组织机构,规范财务管理,不断提升专业合作社的管理和发展水平。

——建立利益联结机制。积极探索将产业扶持等资金量化为村集体产业发展资金,以村集体产业发展资金扶持专业合作社,建立“双捆绑”利益联结机制。目前,共有9000多万元资金量化为村集体资产,增加了村级集体经济收入,巩固了脱贫成效。

——强化科技支撑和人才培养。开展云南省现代农业茶叶产业技术体系南涧试验站、专家工作站建设。加强企业、专业合作社负责人、管理人员及茶叶种植大户、销售大户等的培训,积极培育新型经营主体,提升新型经营主体的发展能力、辐射带动能力。

聚焦市场化

加强市场营销网络建设

构建“大产业+新主体+新平台”的产业发展新模式,带动原有传统经营模式升级,不断提升产业带富能力。

——加强品牌营销。通过“请进来+走出去”相结合,营销无量山绿色食品牌。县财政每年安排20万元资金用于品牌培育和展会推介。举办“无量山樱花节”“无量山藏茶谷采茶节”等文旅活动。邀请国内知名茶叶专家把脉南涧绿色茶产业发展。积极组织企业到广州、上海参加茶博会,推介南涧无量山高山茶。

——拓展营销渠道。通过“线上+线下”相结合,开拓省内外茶叶销售渠道。鼓励企业到大中型城市建立旗舰店,在省内各州市建立销售网点,力争实现销售网点全覆盖。鼓励小微企业、专业合作社、加工大户通过抖音、快手等新媒体平台发展电子商务,形成新业态。

——创新营销方式。鼓励和支持企业线上线下相结合营销,构建全民营销的格局,改变种植从业人员比例大、销售人员不足的局面。

聚焦融合化

推进茶旅融合发展

按照“茶区变景区、茶园变庄园、茶山变金山”的发展思路,积极探索茶旅融合发展新模式。

——完善重点茶区基础设施建设。加强茶区旅游公厕、停车场、茶园观光设施、体验店、品茶功能区等建设,提升茶区旅游接待能力。

——加大招商引资力度。立足南涧无量山生态优势和产业优势,强化招商引资,引进了清华启迪投资控股土林茶业、上海奥若拉公司投资建设精制厂和藏茶谷,北纬25度茶庄园等国内知名企业落户南涧,实施了凤凰沱茶厂、点苍茶叶加工技改项目,壮大了茶产业市场主体。

——打造茶旅融合示范区。将打造绿色食品牌与打造健康生活目的地结合起来,依托秀美茶园建设、古茶山古茶园保护,建成2个省级茶庄园、3个州级茶庄园,建成9个半山酒店和茶山客栈,南涧县被列为“全省人文网红旅游目的地”,无量山樱花谷被评为“中国最佳网红目的地”。在此基础上,进一步把无量山樱花谷、无量山藏茶谷作为全县茶山旅游的核心,用好“无量山”“南涧跳菜”两张名片,策划2至3条无量山大景区精品旅游路线,让“南涧无量、秘境花乡——神仙姐姐居住的地方”成为人人向往的旅游目的地,努力争创全国茶旅融合发展示范区。(皇丽芬)

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