太原：干果炒货飘香 年味越来越浓

瓜子、花生、巴旦木、葡萄干……春节临近，记者走访市场时发现，超市干果炒货售卖区以及街头干果炒货店内人气颇旺，市民们采购热情高涨。

1月16日，记者走进位于胜利桥东的一家大型超市看到，干果炒货售卖区里货品供应十分充足，每一个货架上都堆得高高的。据粗略估算，这里售卖的干果炒货足有百余种。“每斤19.9元，品相真不错。”在散称三色葡萄干的货架前，市民邬女士看到每粒如花生般个大饱满的葡萄干时不由赞叹，随后她挑了1公斤左右去打秤。记者注意到，为了方便顾客购买，货架上还摆着不少已经称重后标好价格的小包装干果炒货，消费者可以根据实际需求选购。

“瓜子有10元、12元、15元的，超大开心果特价50元。”在胜利街一家干果炒货店，进店的顾客络绎不绝，店主马师傅忙得不亦乐乎。他告诉记者，过年是干果炒货的热卖期，瓜子、花生、开心果、葡萄干是不少家庭的“过年必备”。以瓜子为例，虽然口味众多，但干炒的当仁不让是“主角”。就价格来说，今年大多数干果炒货与去年基本持平，但开心果的价格略有上浮。

“哇，好香，给我称上20元的。”在桃园北路一家干果炒货店外，市民宋女士循着店内炒炉里飘出的炒花生香味走了进来，还没询价，便已下单，这就是现炒炒货的魅力所在。店主告诉她，现炒花生20元一公斤，买回去之后袋子最好别扎口，以免“皮”了影响口感。记者注意到，临近过年，这家干果炒货店里备货丰足，瓜子、花生、巴旦木、开心果、山核桃、开口松子、糖炒栗子、葡萄干、杏脯等应有尽有，供市民选购。（李晓琳）