中草药促进鱼类健康养殖取得新进展

近年来，中草药在鱼类养殖中的应用越来越受到行业关注，中草药及其提取物对鱼类的作用及机理成为新的研究热点。近日，珠江水产研究所在中草药促进鱼类健康养殖方面的研究取得新进展。研究论文《Effects of Aloe-emodin on growth performance, biochemical parameters, and histopathology of goldfish (Carassius auratus)》发表于水产类1区杂志《Aquaculture》（2020年，IF=4.242）。该研究得到财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系专项资金（CARS-45）、广州市科技计划（201803020045）、国家重点研发计划（2019YFD0900102）资助。文章第一作者为研究生蒋俊贤，通讯作者为潘厚军研究员和石存斌研究员。

该论文依托“应用嗜热四膜虫筛选抗鱼纤毛类寄生虫中草药”平台，通过筛选抗寄生虫中草药有效单体成分，分析了中草药单体饲喂金鱼后的作用效果。本研究采用中草药单体添加入饲料中，喂食金鱼，发现一定浓度的中草药单体—芦荟大黄素能显著降低金鱼的内脏指数以及血清中的甘油三酯和胆固醇含量，减少肝脏中的脂肪积累，且芦荟大黄素具有增强肝脏抗氧化的能力。然而，芦荟大黄素添加量达到高浓度时，亦对金鱼的肝脏、肾脏有损伤，提示鱼类养殖中有效安全使用中草药单体需要在一定的浓度范围。研究结果为中草药在鱼类的安全应用、促进鱼类健康养殖提供依据。