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农业农村部:全国“菜篮子”供应有保障 价格基本稳定

2021-08-02 10:56:53来源:中国新闻网编辑:郑添元
摘要:7月30日,农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,农业农村部密切关注灾区的菜篮子稳产保供。总体上看,近期全国“菜篮子”产品量足价稳,蔬菜、鸡蛋价格季节性的上涨,猪肉价格基本稳定。

  

农业农村部市场与信息化司司长唐珂30日表示,总体上看,近期全国“菜篮子”产品量足价稳、产销顺畅,供应有保障,蔬菜、鸡蛋价格季节性的上涨,猪肉价格基本稳定。

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市民在超市生鲜果蔬区选购(泱波 摄)

30日,农业农村部举行新闻发布会,介绍当前农业抗灾救灾情况。会上有记者提问:近期洪涝灾害对“菜篮子”产品市场供应有没有影响?如何保障“菜篮子”市场平稳运行呢?

对此,唐珂表示,民生无小事,特别是在遭遇重大自然灾害的时候,“菜篮子”保供往往成为社会舆论关注的焦点。这次洪涝灾害发生后,农业农村部密切关注灾区的菜篮子稳产保供,第一时间调度了河南、浙江、江苏、上海等灾情较为严重地区的情况。总体上看,近期全国“菜篮子”产品量足价稳、产销顺畅,供应有保障,蔬菜、鸡蛋价格季节性的上涨,猪肉价格基本稳定。7月28日“菜篮子”产品批发价格200指数是112.21,比7月20日上升1.9个点,全国农产品批发市场重点监测的28种蔬菜均价是每公斤4.41元,比7月20日上涨6.5%;鸡蛋为每公斤9.22元,上涨6.2%;猪肉为每公斤21.71元,下跌0.4%。

从重点地区看,河南等灾区短暂田间积水对蔬菜生产影响不大,没有发生持续大范围的脱销断档。蔬菜价格短期上涨后已经出现回落。河南的郑州重点批发市场蔬菜均价7月25日涨至每公斤5.50元的高点后明显下降,7月28日已经降至每公斤5.22元。河南中西部及北部渔业生产受到一定影响,部分养殖池塘设施损毁、鱼种流失,但是对全国水产品市场影响有限。

7月19日至25日,全国水产品综合均价每公斤26.12元,环比涨2.7%,其中淡水鱼类涨1.7%,上海、江苏、浙江等沿海地区受台风影响,农业生产遭受一定的损失,局部地区出现蔬菜采收、道路运输等困难,短期内市场有一定波动。据农业农村部对批发市场的调度,7月28日,上海市、江苏南京、浙江宁波等地的重点批发市场蔬菜均价分别比7月20日上涨11.1%、18.7%、20.5%,也就是涨幅有一定的程度。那么台风过后,预计会有所回落。

唐珂还表示,针对夏季极端天气频发,“菜篮子”保供稳价压力大的形势,下一步农业农村部将坚持把保地产和促调运相结合,把常规渠道和应急保障相结合,把传统流通和新兴业态相结合,多措并举、合力推进,切实保障城乡居民特别是受灾地区“菜篮子”产品的需求。这里有四条保障措施:

稳定生产供应。加强蔬菜生产技术指导,督促各地加强田间管理,落实防灾减灾措施,减少因灾损失,努力保障蔬菜生产供应平稳,及时修复受损渔业设施,强化防御措施,统筹调剂鱼苗鱼种,助力渔民灾后夺丰收。

加强产销衔接。完善产销对接机制,依托行业协会、流通主体、大型电商,组织做好重点地区、重点品种的产销对接工作,推动落实好鲜活农产品运输“绿色通道”政策,保障蔬菜、水果顺畅流通。继续加大推进农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程的力度,减损增效,提升“菜篮子”产品抗风险能力。

紧盯市场异动,密切跟踪灾区“菜篮子”等重要农产品市场动态,加大对灾区重点“菜篮子”产品价格上市量等信息监测,实时开展形势会商研判,及时发布预警信息,引导市场供应平稳有序。

抓好应急保障。督促各地建立健全常态化沟通协调和应急保障机制,组织调动一批重点生产企业、批发市场、电商平台等主体,及时掌握生产供应动态,确保关键时刻产得出、供得上、运得走。

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