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浙江常山胡柚果汁饮料直达沪杭商超 实现种植到零售终端的全产业链发展

2021-08-02 10:39:36来源:中国新闻网编辑:郑添元
摘要:7月30日,衢州市常山县的胡柚果汁饮料通过低温储运,直达上海、杭州等城市的商超货架。常山县通过改良和优化胡柚的种植、生产与加工技术,现已实现从种植到零售终端的全产业链发展,并依托线上平台进军高端饮料市场。

  

7月30日,在浙江省衢州市常山县一食品加工车间,工人们正在忙碌加工富有特色的常山胡柚果汁饮料。不久后,这批来自浙西山区,百分百、无添加的饮料将被低温储运,直达上海、杭州等城市的商超货架。

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常山胡柚果汁饮料加工车间(李仕杰摄)

常山胡柚是当地特有的地方柑橘品种,由酸橙与柚天然杂交而成,是中国珍贵的柑橘种质资源,距今有600多年的栽种历史。

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常山胡柚果汁饮料在上海商超上架(李仕杰 摄)

改革开放以来,常山“14任县委书记齐抓一只果”,将常山胡柚打造为本地优势产业。目前,常山胡柚已经成为当地富民产业,有10万人参与胡柚种植、生产与销售。

“我们将根据市场需求、用户订单,确定生产量,随时接单生产,以保证常山胡柚果汁饮料的新鲜度。”常山县新乡贤、浙江艾佳食品有限公司负责人钦韩芬说。

据介绍,钦韩芬的团队从20世纪80年代就开始对常山胡柚进行深加工探索。由于其本身微苦的特性,不易被年轻消费群体接受。如今,通过在种植和生产加工阶段进行技术改良和优化,常山胡柚果汁饮料甘中微苦的独特口感,吸引了大批消费群体,销售也获得拓展。

近年来,年产3万吨的常山胡柚速冻与鲜榨果汁生产线已在当地建立。今年7月,钦韩芬团队研发的常山胡柚果汁饮料正式在上海、杭州等华东地区的商超上架。据介绍,当地将“线下+线上”双向发力,积极布局线下销售渠道,依托线上平台,进军高端饮料市场。

目前,当地还与浙江大学、浙江工业大学、中国农业科学院柑桔研究所(西南大学柑桔研究所)等高校院所建立了合作关系,研发常山胡柚果酱、脱水常山胡柚果干等新产品,实现从种植到零售终端的全产业链发展,为山区富民产业增加动力。

从常山胡柚果汁饮料的“经历”可以看出,具有专业背景的新乡贤,已经成为浙江山区迈向共同富裕的有效支撑力量。

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常山胡柚林(张斌 摄)

据了解,近年来,常山县充分挖掘新乡贤资源,开展“常雁回归”工程,通过平台搭建、乡情感召、政策引导等方式,让越来越多的新乡贤以各种方式投身当地乡村振兴,迈向共同富裕。

常山县委统战部有关负责人介绍,据不完全统计,该县共有各领域新乡贤3100余人,近五年来共有新乡贤回归投资项目150余个,总投资近200亿元。

常山县委书记潘晓辉此前寄语当地广大乡贤,争当“常雁回归”的“先行者”、宣传常山的“代言人”、家乡发展的“招商员”,助力常山实现跨越式发展。(张斌 董易鑫 李俊秋 俞国文)

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