无锡市惠山区市场监管局玉祁分局开展食品安全提升行动

中国食品安全网讯（杨梦晨 记者李黎）正值国家食品安全示范城市创建、省级食品安全示范区复评之际，无锡市惠山区市场监管局玉祁分局以创建为契机，严格落实食品安全“四个最严”要求，压实责任，周密部署，强化食安监管、宣传引导，守护美好“食”光。

再挖掘，食品安全问题零容忍。严格对照食品餐饮、销售单位检查表对各类食品经营销售单位进行现场检查，重点检查环境卫生、食品安全、索证索票及台账建立情况等，对发现的问题立行立改，加大查缺补漏力度。建立重点问题清单，根据问题所需整改时间制定“回头看”检查计划，确保问题整改到位。针对农贸市场及周边等重点区域，定期对接相关部门单位开展联合检查，集聚合力减少“重复性”执法， 提高执法效率。

再排查，进口冷链监管无死角。分类、分情况进行进口冷链食品使用行为排查，对食品生产经营企业、大型商超、餐饮单位等重点场所进行点对点联系，定期了解进货情况，进行日常抽查；结合食品安全专项检查对小餐饮、小超市进行进口冷链食品“地毯式”现场排查，督促各类单位严格落实主体责任，加强政策宣讲，强调严格落实进口冷链食品“三全”“三专”“五不得”规定，避免违规使用进口冷链食品行为出现，确保进口冷链食品监管无死角、不留白。

再宣传，“食尚”引领树新风。在食品安全检查中发放食品安全管理制度、经营者倡议书，增强食品经营者责任意识；在分局大厅、辖区重点街道大屏幕播放食品安全宣传广告，倡导厉行节约、光盘行动、使用公筷、餐桌文明等文明“食尚”，营造理性消费、文明饮食的社会氛围；在分局大厅、农贸市场、餐饮单位显著位置张贴投诉举报电话和“吹哨人”宣传海报，鼓励社会公众成为食品安全“吹哨人”，强化社会参与食品安全监督的积极性。