“闹妈”王芳从淘宝直播到抖音带货 让舟山海鲜“云游”全国

工人们动作麻利地进行海鲜称重、分装、塑封，一名工作人员对着直播镜头介绍各色新鲜渔货，一张张网上订单不停打印出来……眼下正是海鲜上市季节，舟山国际水产城内，舟山市闹妈电子商务有限公司开启繁忙模式。总经理王芳身穿墨绿色针织衫搭配卡其色休闲裤，时尚又不失干练，在各个工作区内忙碌地穿梭，把关售前、售中、售后各环节。

“以前在外闯荡，发现身边不少老乡，常常为吃不到正宗的舟山海鲜而感到遗憾。”“渔二代”王芳因此萌生了网销海鲜的想法。2012年，王芳和丈夫吴剑宇回到舟山创业，将海鲜“搬”上互联网售卖，严格把控海鲜品质，拓宽海鲜销售渠道。

如今，主营生鲜的“闹妈海鲜”年营业额已超3000万元，产品远销北京、福建、黑龙江等地。王芳还获评舟山市2021年十大网红电商。

严格把关，品质欠佳坚决不卖

天刚蒙蒙亮，位于舟山国际水产城内的“闹妈海鲜”门店便热闹起来。随着一箱箱渔货从车上卸下，早已在旁等候的王芳立马用皮筋挽起一头栗色长发，个性随和的她此时变得“苛刻又挑剔”，逐一检查海鲜品质，还时不时拿起几条鱼仔细观察新鲜程度，看到“好货”不少，眉头这才舒展开来。

她知道这是丈夫凌晨蹲守码头的成果，“今年受各种因素影响，当季梭子蟹品相不如往年，所以大家对好的海鲜抢得更加厉害。”

“线上卖海鲜，对品质的把控要更严格！”刚开始创业时，王芳请当了一辈子渔民的父亲来把关海鲜鲜度，自己在边上学习积累经验。久而久之，王芳也能一眼辨别鲜度。她拿起一条带鱼给记者看，“身子光滑，鳃红，说明是新鲜的。”她又指了指一旁的小黄鱼说，眼球饱满突出，角膜透明清亮，鲜度过关。

一路走来，王芳一直将海鲜品质视为企业“生命线”，用心把关。去年9月的一天，丈夫从码头拿来100多斤豆腐鱼，准备做一场线上特卖活动。到了门店，王芳像往常一样细致检查品质，表层鲜度过关。然而她拨开表层检查中间和下面时，发现品质欠佳，脸色一下子“由晴转阴”。“如果那批货卖出去，钱是赚了，但顾客信任度下降带来的损失是难以计算的。”她在心里算了一笔账，当场“强势”表示：“这批货我今天肯定不卖。你自己处理掉，哪怕白送。”丈夫也支持这一决定。

“赶紧！大家先把这几箱竹节虾搬到冷库去！”王芳的声音突然提高了几个分贝，招呼工人过来，自己也挽起袖子一起帮忙。原来，竹节虾在常温下暴露一定时间后，其虾头和虾关节容易变黑，影响鲜度。对于王芳来说，每次卸载、打包竹节虾都像是和时间赛跑。她还给员工立下一条规矩：从冷库拿出来的竹节虾，一定要在半小时内完成打包。

对于海鲜的重量，王芳也有严格要求。选货称重区，工作人员按照订单挑选了两只大墨鱼上称，显示680克。“我们预收了700克的钱，折算下来要退给顾客6.34元。”王芳一边记录一边介绍，不同于其他商品，每一份海鲜的重量都不一样，他们实行多退少补的方式，虽然工作量增加不少，但安心很多。

“生活中很随和，工作中却十分‘较真’。”这是同事们对王芳的一致评价，但正是这股做事执着、一丝不苟的劲儿，让大家十分敬佩，并愿意跟着她干下去。

“回购款！闹妈家的滑皮虾肉质紧实，超级新鲜！”“店家非常规范，一直都是多退少补。”“鲳鱼很新鲜，收到时还有光泽。”……打开“闹妈海鲜”线上店铺，顾客好评如潮。王芳的“较真”，为她赢得了越来越多的新老客户。

紧跟潮流，组建抖音直播团队

“进直播间的朋友们，大家早上好，今天上线的产品主要有梭子蟹、带鱼、鲳鱼、竹节虾……当天鲜货当天发。”上午9时，一名工作人员对着各色新鲜渔货开始直播。“请问这个季节的带鱼好吃吗？”“目前我们售卖的是‘钓带’，就是渔民用鱼钩钓上来的浅海带鱼，新鲜度好，口感鲜嫩，可以放心选购。”基于对海鲜的了解，一旁的王芳热情地为网友们答疑解惑。

淘宝直播出现后，王芳敏锐地捕捉到商机，成为舟山起步较早的直播带货创业者之一。每天，王芳都准时上线，通过直播呈现鱼货挑选、称重、打包、装箱全过程。“那时没几个员工，直播、接单、售后都我自己来。”王芳回忆说，因生鲜不能囤货，当日货必须当日卖，她每天有10多个小时低头盯着手机；丈夫则常常凌晨还在对接货源，夫妻俩每天忙碌，带给客户最好最新鲜的海鲜。

功夫不负有心人。如今，王芳通过淘宝直播每天可销售海鲜1000至1500公斤。每天从门店发出去的订单有700至1000份。

王芳没有因为已经取得的成绩而放缓脚步。“互联网时代，不进则退！”王芳低头思索一番后说，今年跟去年比没变化，就说明你没进步，那就是退步了。在电商这条创业道路上，她始终保持着这样的紧迫感。

“闹妈海鲜”曾试水抖音直播带货。令王芳没想到的是，53元一份的风带鱼，不到一小时就拍出了1000多份；1万多只螃蟹也很快售罄。如今，王芳经常会在抖音平台上分享关于海鲜烹饪、进货日常等视频，吸引人气打品牌；下一步，她还将组建新团队，主攻抖音平台。“芳姐有梦想，有追求，跟着她干，自己也每天在学习新的东西。”员工诗韵告诉记者。

拓宽领域，打响更多舟山品牌

从起步时一年200万元的销售额，到现在的3000万元；从最初家里几平方米的小房间，到拥有产权的两栋4层办公楼；员工从开始的两三人，增加到近30人……这几年，“闹妈海鲜”不断发展壮大。

越来越多像王芳这样的“渔二代”开始在互联网上卖海鲜。2020年6月，占地8000多平方米的舟山国际水产城新电商园对外开放，目前已有27家舟山水产头部电商企业入驻；400余家入驻商户中，有超过100家涉及电商项目。

“‘互联网+’打响了舟山海鲜的名气，拓宽了舟山渔民的销售渠道，也为舟山传统水产行业发展带来新机遇。” 深感“互联网+”强大力量的王芳，希望通过自己的直播带货，帮助更多舟山的好海鲜走向全国乃至全世界。

在海鲜打包现场记者看到，只要订单里有梭子蟹，工作人员就会附赠一瓶舟山本地产的米醋。“梭子蟹搭配舟山米醋，才能品出极致的鲜甜。”王芳一脸的自豪。令她感到高兴的是，这一举措在提升顾客体验感的同时，也打开了舟山米醋在外地的销售市场，这两年销量激增。

受疫情影响，舟山部分食品生产作坊因销路窄等原因销量减少。王芳得知后便与“桃花镇丽珍面点小作坊”联系，实地考察作坊加工环境和生产流程后，与其签约合作，将其生产的米面产品和海鲜搭配成舟山海鲜面套餐在网上销售。王芳还为舟山传统美食青饼“吆喝”。今年清明前后，她通过电商平台帮助农户售卖了两三吨青饼。

对于未来，王芳的目标很清晰：“我会继续探索电商经济、直播经济，为推动舟山传统市场向数字市场转型贡献自己的一份力量。”（黄宁璐 王哲莹 张泽楠一）