摘要:太仓市深化“守查保”,开展网络餐饮“百店同查同检”,全面排查食品安全风险隐患。
中国食品安全网讯(王瑾瑜 记者李黎)为进一步深化“守底线、查隐患、保安全”专项行动,坚持问题导向,以点带面,太仓市市场监管局聚焦连锁企业及网络餐饮,开展2022年网络餐饮“百店同查同检”,全面排查食品安全风险隐患。
全力提升行动靶向性。以社会关注度高、媒体曝光、外卖平台销量靠前、网红热门的连锁品牌店以及网络餐饮店为重点对象,以餐饮服务集中区为重点检查区域,全面覆盖主城区及各个乡镇,着力排查食品安全风险隐患。
同查同检同步推进。以抽检、检查覆盖百家网络餐饮为目标,检查形式包括网络餐饮线上公示信息检查、线下核查等,要求以发现问题为导向,各分局结合实际,选取辖区内特色、热门、风险隐患大的入网餐饮服务提供者为检查对象。
强化整改标本兼治。在全力消除排查中发现的既有风险隐患的同时,将检查、抽检结果利用微信公众号公布,强化风险排查整治成效和食品安全知识宣传,进一步提升经营主体诚信守法意识和公众食品安全风险防范意识。