盐城市射阳县开展“餐饮安全你我同查”活动

中国食品安全网讯（陈鹏 张文娟）为深入推进“我为群众办实事”实践活动，切实保障广大市民“舌尖上的安全”，2021年10月12日晚，射阳县市场监督管理局邀请了人大代表、政协委员、市民代表、媒体代表等社会各界人士一同开展“餐饮安全你我同查”活动。活动现场随机抽取了部分美团热销餐饮店、网红餐饮店进行突击检查，对餐饮服务经营者食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料采购与贮存、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒等为等方面进行全面检查，1家美团热销餐饮店因存在卫生环境脏乱差、从业人员操作不规范等问题被现场责令停业整顿，1家网红餐饮店因涉嫌无证经营被立案查处。县融媒体中心、抖音拍摄组对活动全过程进行跟踪拍摄并同步网络直播，让广大市民零距离接触食品安全一线监管执法工作，了解相关餐饮单位食品安全现状，进一步提高消费者自我保护意识。

来源：盐城市射阳县市场监督监督管理局

下一步，该局将继续以“餐饮安全你我同查”为抓手，从“小切口”入手，带动“大实践”，不断提升餐饮服务经营者主体责任意识和自律意识，切实解决群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题，营造良好的食品安全共治氛围，共同推动我县食品安全水平不断提升。