摘要:“神兽”归笼,安全先行。仪征市场监管局开展“疫”后复学专项检查验收,确保师生“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯(高俊 记者李黎)根据疫情防控指挥部统一部署,9月30日起,仪征市中小学、幼儿园将分批次组织复学,为确保全市师生安全复学,仪征市场监管局多措并举开展“疫”后复学专项检查验收。
提前介入,压实责任。从9月22日开始,仪征市场监管局11个基层分局同时行动,对全市41个中小学、41个幼儿园、5个职业技术学校、1个特殊教育学校,共计88个校园进行“大体检”。督促各学校严格落实主体责任,做好常态化疫情防控工作,严肃执行安全管理制度,认真开展自查自纠,及时发现和消除安全隐患。
狠抓细节,“食”分安全。执法人员对照食品安全检查细则,从食材管理、人员管理、环境卫生管理、食品安全制度等方面开展了检查,重点查看了学校食堂的食品原材料采购登记台账、从业人员健康证明和返岗员工健康记录、学校食堂每日消毒记录、食品留样管理等情况,从餐饮操作每一个细节入手,全面查找问题,最大程度消除风险隐患。
严格标准,“特”别可靠。对使用电梯的学校,执法人员严格按特种设备管理要求,从电梯使用管理,制度规范等方面开展检查,重点查看电梯《特种设备使用登记证》、日常维保记录、安全警示标志设置、定期检验、应急预案及组织演练等情况,从源头上消除隐患,确保师生密集场所电梯使用安全。
下一步,仪征市场监管局将持续关注“疫”后复学的师生安全情况,及时开展“回头看”,确保开学前,检查问题全部整改到位;并将安排15个快检室对全市各学校食材进行快速检测,及时筛查不合格食材;同时组织食品安全常识、特种设备安全知识进课堂,帮忙师生树牢安全意识,提升自我防护能力。