摘要:为保障辖区居民“舌尖上的安全”,浙江三门县沙柳街道党工委书记带队开展食品安全专题调研,强化辖区食品安全监管和指导。
中国食品安全网讯 (记者 王正心) 为了进一步加强常态化疫情防控期间食品安全监管工作,强化辖区食品安全监管和指导,保障辖区居民“舌尖上的安全”,日前,浙江省台州市三门县沙柳街道党工委书记孙军庆带队对辖区沿街食品经营单位、农贸市场开展食品安全专题调研。此次调研主要针对小餐饮店从业人员健康情况、食材管理、设施设备与场所清洗、加工制作程规范等关键环节的管控开展监督指导;农贸市场则主要围绕是否严格落实“一日一消杀制度”、是否做好场内及进场人员口罩佩戴、是否坚决禁止市场内一切活禽及野生动物销售行为等内容进行调研指导。下阶段,该街道将持续加强对小餐饮店、农贸市场的食品安全监管工作,督促从业人员规范化经营,提升辖区食品安全管理水平,消除食品安全隐患。
沙柳街道党工委书记孙军庆带队开展食品安全专题调研