中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会正式成立

中国食品安全网讯（记者 彭东海）7月21日，中国青少年儿童健康安全食品管理委员会、中国青少年儿童身心健康教育管理委员会在中国校园健康行动领导小组、中国关心下一代健康体育基金会、中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心的指导下，与中国国际跨国公司促进会携手积极筹建中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会。

中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会正式成立 图片来源：关爱卡工作委员会

记者了解到，中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会得到了公安部第一研究所、中国安全防范产品行业协会、国家市场监督管理总局发展研究中心等多部门的支持，各大部委、高校、科研院所的老领导、老院士、老专家积极参与其中。

现场，中国青少年儿童健康安全食品管理委员会执行主任兼秘书长许钧发表了热情洋溢的欢迎致辞。他表示，中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会在本次大会上不仅要成立青少年健康关爱卡课题组，还将联合国家市场监督管理总局发展研究中心成立课题组，针对《中国青少年膳食营养健康标准》《中国青少年预制菜品质量评价规范》和《中国青少年烹饪行为指南/导则》三项课题进行研究。

中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心主任郝锐宣读了中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会成立的相关批复，他表示一定要以数字化、信息化的方式，用心全方位的为4亿青少年儿童服务。

中国校园健康领导小组主任郝毅在讲话中表示，希望中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会积极发挥“五老优势”，弘扬“五老精神”，奋力开创关心下一代的工作新局面。

中国国际跨国公司促进会特邀副会长、中国国际跨国公司促进会中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会主席王文华表示，青少年儿童食品安全工作任务艰巨、责任重大，工作委员会全体同仁一定要把关爱卡的重中之重——强化食品安全管理工作作为一件大事来抓，以认真负责的态度把这项工作做深、做细、做实，为保障青少年儿童食品安全作出贡献。

国家市场监督管理总局发展研究中心副主任谢冬伟在发言中表示，为关心下一代的健康营养和食品安全，国家市场监督管理总局深入贯彻“四个最严”要求，坚决守住食品安全底线，会同教育部、公安部、国家卫生健康委联合印发《校园食品安全守护行动方案（2020-2022年）》，部署校园食品安全监管工作。

国家市场监督管理总局发展研究中心作为市场监管总局的综合性研究机构，与中国青少年儿童健康安全食品管理委员会共同成立中国青少年儿童食品安全与营养标准制定课题组，开展《中国青少年膳食营养健康标准》《中国青少年预制菜品质量评价规范》和《中国青少年烹饪行为指南/导则》三项课题研究。为进一步完善中国青少年儿童健康安全食品领域市场监管工作、保障青少年儿童合法权益、丰富青少年食品安全标准供给、营造安全放心的消费环境提供研究支撑和保障。

中国工程院院士陈君石、俞梦孙，中国科学院院士郑建华为中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会正式成立发来贺词，他们纷纷表示愿意以实际行动支持工作委员会，为青少年儿童的健康成长发挥自己的光和热。

教育部时任副部长张天保向中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会的成立表示祝贺，希望关爱卡的全方位功能对青少年儿童的身心健康是一个完善闭环式管理。

原卫生部时任副部长张凤楼表示，中国青少年儿童健康成长关爱卡在功能上关注孩子们的心理健康、生长发育以及体能锻炼，是创新之举，对于培养德智体美劳全方位发展的新时代青年发挥的作用。

公安部科技信息化局时任副局长曹开星讲解了青少年儿童健康成长关爱卡护佑青少年儿童人身安全，防拐、防走失方面发挥的作用。

国研智库首席专家李溦在会上与大家共同探讨我国青少年预制食品标准的制定问题。预制食品，指的是工业化的成熟或者半成熟食品，它的生产伴随着工业化、流程化、标准化、智能化过程，使得餐饮行业从手工艺时代快速进入了信息科技时代。

从全国来看，近年来受消费升级，餐饮行业工业化水平持续提高，冷链物流配送能力大大增强等有利因素影响，在疫情的催动下，预制食品产业开始快速发展，预期“十四五”结束之年，我国预制食品产业有望成为下一个万亿以上规模、一二三产业有机融合的现代化产业。目前，国内预制食品行业发展较快的主要是广东、山东、福建、江苏等省份。

为了加快预制食品行业发展，2021年5月26日，农业农村部《关于加快农业全产业链培育发展的指导意见》强调，要创新发展农商直供、预制菜肴、餐饮外卖、冷链配送等业态，开发推广“原料基地+中央厨房+物流配送”等模式。2022年1月中旬，国家发改委在《关于做好近期促进消费工作的通知》中提到：要“鼓励提供多品类套餐、自主配餐、网上预订年夜饭食材等服务，鼓励制售半成品和‘净菜上市’。”

目前为止，我国越来越多的学校已经开始为学生提供在校餐饮，校餐就是团餐，虽然以进驻甲方为主，但是团体配餐的运营模式比重正在逐年提升，为了使团体配餐更加便捷高效，不少企业采取了预制食品加工供应的模式。由于国家最新版《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》（GB 19295-2021）并不是专门针对预制食品制定，所以预制食品安全标准目前是不完备的，青少年儿童预制食品标准更是完全缺失，制定一整套相应的校园预制食品安全标准已经是一项十分紧迫的重要任务。通过制定适合青少年儿童的预制食品标准，全面提高校园团餐质量，确保进校食品安全健康，能够促进青少年儿童身体健康平衡发展，不断增强自身免疫能力，尽可能为孩子们创造一个光辉美好的未来。

中国青少年儿童健康成长关爱卡制卡中心副主任林映秋展示了关爱卡制作的相关技术流程。中国青少年儿童健康成长关爱卡服务团队代表、企业家代表和青少年学生代表也纷纷发言。

中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会聘请的专家们激情满怀的宣读了倡议书，鼓励更多的有识之士都加入到保护青少年儿童的关爱卡服务团队中。中国青少年儿童健康成长关爱卡服务团队的庞大阵容也集体亮相，他们用自己的决心表示一定竭尽全力把青少年儿童健康成长关爱卡的服务系统做大做强。

北京各个学校的少先队代表们用自己的歌声《我们是共产主义接班人》，感恩祖国，感恩中国青少年儿童健康成长关爱卡工作委员会所有成员对他们的关爱与付出。

最后大会在激昂高亢的《歌唱祖国》的大合唱中落下帷幕，自此，中国青少年儿童健康成长关爱卡进入了制作踏上了新的征程，将以全新的面貌与大家见面。

据介绍，中国青少年儿童健康成长关爱卡服务功能分四个阶段：分别从0岁至3岁、3岁至6岁、6岁至12岁、12岁至18岁，是集青少年儿童的成长发育、思想健康、心理健康、身体健康、食品健康营养安全、疾病预防、防走失、防拐卖、红色教育、体育运动、法律知识和社会责任为一体的智能卡。

据悉，中国青少年儿童健康成长关爱卡样卡已经发放到部分青少年儿童的手中让他们体验。作为国家多部门联手的创新举措，预计2022年10月正式推出，在吉林、山东、广东等地开展试点，然后面向全国推广。为孩子们的健康成长保驾护航！