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食安追溯

贵阳市推进“传统监管”向“智慧监管”转型升级

2022-12-01 10:26:19来源:贵州日报编辑:邢丹
摘要:近年来,贵阳市推进监管与信息化的深度融合,打破数据壁垒建成“食安库”、构建业务闭环建成“食安监”、打通多方通道建成“食安治”、探索重点监管建成“食安溯”、保障民生重点建成“食安智”,进一步推进“传统监管”向“智慧监管”转型升级。

  

创新智慧监管,探索监管执法的“贵阳实践”。贵阳抢住大数据先发优势,努力找准创新与监管的最佳结合点,推进监管与信息化的深度融合,建成“数智市监”“智慧农贸市场”“贵阳市学校食品安全监管平台”等信息化系统,推进“传统监管”向“智慧监管”转型升级。

打破数据壁垒建成“食安库”。贵阳依托贵州省数据共享交换平台,横向实现市场监管、公安、农业农村等多部门数据归集共享,纵向打通国家部委、省、县、乡镇市场监管部门数据,建成互通共享的食品安全数据库,实现数据的“大归集”。目前完成1.3亿余条数据归集。

构建业务闭环建成“食安监”。贵阳依托食品安全数据库,建成集食品生产经营许可、监督检查、抽检监测、稽查执法等食品安全全过程闭环监管系统。一线工作人员使用“数智市监”APP完成现场检查。

打通多方通道建成“食安治”。贵阳通过“数智市监”阳光餐饮系统,家长通过系统查看并监督生产过程。目前已接入校园食堂1700余家,学校配餐企业24家。通过“数智市监”企业自查报告系统,食品生产经营者通过信息化系统开展自查报告,落实食品安全主体责任。2500余家食品生产经营单位共计上传自查信息6万余条,形成自查报告2500余份。

探索重点监管建成“食安溯”。贵阳建成猪肉制品生产企业质量追溯监管平台,实现帮助企业强化生产管理与提高监管部门监管效能双赢。眼下已推动贵州五福坊食品等10家肉制品重点企业试运行,录入猪肉制品企业猪肉原材料监管400余单次,查验600余吨,覆盖各类猪肉制品90种,可对120余万袋成品进行原材料追溯。

保障民生重点建成“食安智”。贵阳在南明区青云路农贸市场探索智慧农贸一体化解决方案,依托物联网、人工智能等信息化技术建成集市场运营、“质”“量”监测、溯源追溯为一体的数字化、智能化的新型智慧农贸市场管理平台。该新型智慧农贸市场管理平台已推广至6家农贸市场。

有志者事竟成,苦心人天不负。一项项大数据成果持续提升着这座城市居民的获得感、幸福感、安全感,贵阳市上下努力与付出换来喜人变化,“买得安心、用得放心、吃得舒心”是居民最直观的感受。

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