陕西省咸阳市食药检测中心“快检+抽检”为食品安全保驾护航

为了更好地服务群众，全面掌握食品安全总体状况，让群众的“菜篮子”拎得更加安全放心，咸阳市食品药品检验检测中心彬长旬分中心不断加强食品安全监督抽检和食品现场快检工作，强化食品安全监管源头治理。今年以来，彬长旬分中心开展形式多样的食品安全抽检检测工作，高质量完成今年的食品抽检阶段性任务。

“覆盖式”抽检重点区域。以食品和食用农产品为重点，以统筹兼顾为原则，对辖区食品生产、经营、餐饮等不同环节开展随机抽检，努力实现监督抽检覆盖城市、农村、城乡接合部等不同区域，覆盖获证食品生产企业及食品加工小作坊，覆盖所有食品大类、品种和细类，覆盖商超、农贸市场、餐饮服务等不同业态。

食品快检常态化。群众日常购买的蔬菜水果有没有农药残留、猪肉有没有兽残超标等，这些食品安全问题一直是大家所关注的话题。为了进一步提升食品安全社会共治氛围，守护百姓舌尖上的安全，彬长旬分中心积极在彬州市、长武县、旬邑县开展食品快检“四进”活动，通过进社区、进市场、进学校、进乡镇等形式，以食用农产品为重点，广泛开展食品安全快检工作。目前，已完成食品快检彬州市530批次、长武225批次、旬邑441批次，检测结果均为阴性。

下一步，彬长旬分中心将持续加大食品安全抽检力度，对不合格食品抽检对象进行“回头看”检查，消除食品安全隐患，有效保障辖区食品安全。