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《食品工作服实用指南》即将重磅出版发行

2022-07-22 11:16:22来源:中国食品安全网编辑:郑添元
摘要:《食品工作服实用指南》拟定于8月份进行全国发行。据悉,该《指南》全面覆盖各行业食品领域,让食品从业人员能够一目了然的清楚工作服的使用与管理。

  

中国食品安全网讯(邱良晶)日前由中国标准化研究院农业食品标准化研究所、成都创始织造有限公司联合出品的《食品工作服实用指南》拟定于8月份进行全国发行。

《食品工作服实用指南》是我国第一份针对食品行业细分领域工作服使用与管理的手册,内容汇集了五大板块,100余道问答汇总,全面覆盖各行业食品领域,让食品从业人员能够一目了然的清楚工作服的使用与管理。

《食品工作服实用指南》主要以「GB/T37850-2019食品从业人员用工作服技术要求」为基础,征集食品加工企业在选用食品工作服时所遇到的问题,通过一问一答的形式来表现出来,并加以漫画展现形式表达,能够更好的加深食品人员的印象,后续避免发生食品安全事故。

目前《食品工作服实用指南》已到校对排版阶段,据中国标准化研究院农业食品标准化研究所李强博士介绍,书中撰写的内容,所呈现的问题会大大帮助食品企业认识到食品工作服的关键所在。

《食品工作服实用指南》手册拟在8月份全国出版发行,同时作为总发行单位和主要编写单位的中国标准化研究院农业食品标准化研究所和成都创始织造有限公司表示,希望这本书能够帮助食品企业在选用工作服时有一定的参考作用,并且能够降低安全隐患,保证食品安全。

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