湖北省谷城县市场监管局全力整治餐饮环节安全隐患

近日，湖北省谷城县市场监管局把创建国家食品安全示范城市复审工作作为当前工作重点，全力整治食品生产、流通、餐饮环节安全隐患，助力食品安全提档升级，着力提升全县食品安全环境。

在食品生产企业、餐饮店、食品店、单位食堂、网络订餐第三方平台等重点场所，在操作间、储藏室等重点部位，工作人员对照《国家食品安全示范城市评价细则》逐条进行梳理，帮助解决食品生产车间内部布局不规范、硬件设施不完善、进出货物台账不精细、标准不高等问题。

下一步，该局将继续聚焦学校配餐单位、养老院、商超、食品生产加工企业、小餐饮等重点场所，突出网络订餐、保健食品等重点领域，紧盯节假日、旅游旺季等重点时段。同时将组织开展形式多样的食品安全普法宣传和教育活动，全力推动“食品安全进乡镇、进校园、进社区”，引导公众增强食品安全意识，大力营造食品安全示范城市创建浓厚氛围。(龚升伟)