抚州市东乡区市场监管局为“夜经济”保驾护航

进入夏季，江西省抚州市东乡区夜市一片繁华。为进一步规范全区夜市餐饮、烧烤店、酒吧、KTV等食品消费场所经营行为，近日，抚州市东乡区市场监管局聚焦“守查保”深化行动，对辖区北港、美食城内烧烤店、夜宵店、酒吧、KTV等夜市食品消费量较大的场所进行“八小时”外的食品安全专项执法检查。

执法专项行动小组重点检查各门店证照是否齐全并醒目亮证，是否履行食品进货查验记录制度，生鲜、牛羊肉等食材来源是否新鲜、可靠，场所“三防”设施是否到位，厨房环境卫生条件是否达标，从业人员有无有效健康证明；是否存在销售“三无”、过期食品饮料或使用过期食品原料加工食品等行为；是否违规向消费者收取包括包厢费、开瓶费、餐具消毒费在内的侵害消费者权益的不合理费用；严格督促食品经营户落实各项食品安全主体责任。

此次专项执法行动，共出动执法检查人员11人次，检查夜市餐饮、烧烤店、酒吧、KTV等共计26家。现场发现经营主体存在经营过期饮料、啤酒和违规向消费者摊派收取餐具消毒费等违法违规问题线索6起，另有部分经营门店存在未按要求落实进货查验索证索票等安全制度。执法人员对发现的轻微问题进行现场指导、责令限期改正。

下一步，东乡区市场监管局将继续巩固成效，有效调度，加大执法检查和巡查力度，持续规范夜市经营行为，全力保障广大群众“舌尖上的安全”。（饶国平 舒国乐）