探索坚果新口味，青岛沃隆食品敏锐感知年轻消费者

中国食品安全网讯（邱良晶）在年轻人又要健康又要贪嘴的需求下，零食健康化已成市场的重要趋势。在坚果零食市场，以青岛沃隆食品股份有限公司等为代表的健康休闲零食企业，在产品多元化过程中，也愈发重视口味的创新。

将颗粒饱满、个头均匀的腰果，与风味独特的黑胡椒粒结合，近日，沃隆食品的新品“黑胡椒腰果”正式上市。

精调“黑胡椒风味”让腰果的香甜与黑胡椒的辛辣互相融合，口感鲜香甜辣。

咬上一口，黑胡椒的颗粒感在嘴里炸裂开来，椒香酥脆；稍作回味，还能品尝到腰果的甘甜。口口香脆，唇齿留香，给你的味蕾双重体验，引领健康新风尚。

结合此前“每日坚果”的经验，沃隆的这款黑胡椒腰果依旧采取定量小包装，让消费者随吃随取，食用更方便，成为很多人的日常解馋小零食。

三五好友聚餐，不少消费者直接将这款黑胡椒腰果当成必备的“下酒菜”，一起边吃坚果边聊天，好不自在。

其实，随着居民的消费需求不断呈现出个性化、多元化的特点，消费需求的层级性、差异性以及消费者对于消费体验的不同追求，也激励着青岛沃隆食品股份有限公司等坚果零食企业采取差异化策略，趋向于朝垂直领域发展，深耕细分人群、细分品类和细分市场。

敏锐感知年轻消费者对新口味“尝鲜”的需求，沃隆在风味坚果已进行了诸多探索，蜂蜜黄油扁桃仁、霸气榴莲腰果、樱花荔枝味气泡扁桃仁……再到新近推出的黑胡椒腰果、青花椒腰果，不难发现，作为坚果行业领头企业之一，沃隆在一次次产品与口味的创新中，持续拓宽产品品类，引领舌尖上的健康新风尚。