中国食品安全网讯(石巍)12月10日,2022第六届联合国工业发展组织全球科技创新大会在上海举行。君乐宝旗帜乳业凭借“种养加零距离一体化”产业新模式和“鲜奶密闭输送系统”专利技术获评“全球科技创新奖金奖”,这是中国乳企首次问鼎该奖项的最高荣誉。继连续三年蝉联“世界食品品质评鉴大会最高奖-特别金奖”后,旗帜乳业不忘初心,再次斩获全球性大奖,以鲜活奶粉品类推动中国奶粉选择标准升级,向世界展现中国乳业领先时代的“鲜活”创新实力。
全球科技创新大会是联合国工业发展组织全球创新网络项目支持的重要年度活动,从2017年至今,已经在上海连续成功举办五届,得到了国际组织、政府部门、研究机构、学界和企业界的高度关注和积极参与,是交流全球科技创新政策和经验的重要平台之一。旗帜乳业荣获此次大会至高荣誉,是联合国工业发展组织全球创新网络及国内外众多权威机构对旗帜乳业具备的关键核心技术、科研创新实力以及推进中国乳业可持续发展所作努力的全面认可。
君乐宝旗帜奶粉凭借鲜活科技获联合国金奖 图源:君乐宝
颠覆行业生产模式 国家专利技术领跑鲜活赛道
旗帜乳业生产基地坐落于中国黄金奶源带坝上草原,原生态水土孕育滋养着38万亩天然草场,荷斯坦良种奶牛采用现代化、标准化养殖模式,奶源的鲜活和高品质得到充分保障。
以世界级的水准锻造的全产业链,带给旗帜奶粉的硬核实力,是使其具备了孵化鲜活品类的势能。旗帜乳业融合国际尖端科技对奶粉生产模式进行革新,构建“工厂建在牧场中,牧场建在草场中”的“种养加零距离一体化”产业新模式。由此,原奶挤出后无需储存和运输,经170米长的低温密闭管道直达生产车间,从挤奶到进入加工环节仅需两小时,更大程度锁住原奶中的活性物质,保证了奶粉的鲜活与营养。
刷新奶粉鲜活标准 旗帜品质闪耀全球
从成立之初,旗帜乳业就致力于研发与生产更鲜活的婴幼儿配方奶粉,并不断以更高的鲜活指标,刷新好奶粉定义。国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启发布的《旗帜婴幼儿配方乳粉质量评价报告》显示:旗帜奶粉的6项营养质量指标,包含蛋白质、脂肪、乳清蛋白总量、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白及糠氨酸,在与外资产品的对比检测中均表现优异。
不忘初心,不断创新。最新升级上市的帜亲旗舰版婴幼儿配方奶粉,就是鲜活奶粉的优质选择。帜亲旗舰版奶粉臻选乳铁蛋白、小分子蛋白、OPO和双重活性益生菌4大明星成分,以16重科学配比的营养配方和五大优益营养群护航宝宝健康成长。同时,帜亲奶粉标注挤奶日期和生产日期,向消费者展现看得见的鲜活品质。
绿色生产体系助力可持续发展 为世界贡献中国智慧
在落实联合国2030可持续发展议程的过程中,全球伙伴要共同提升科技创新驱动可持续发展的能力。作为绿色发展的拥护者,旗帜乳业凭借创新的“种养加零距离一体化”模式,打造全产业链绿色生产体系,为全球乳业碳中和贡献了中国智慧。
2022第六届联合国工业发展组织全球科技创新大会在上海举行 图源:君乐宝
旗帜乳业融合一、二、三产业,形成了“田种草、草喂牛、牛产奶、粪还田,沼气发电”的生态循环产业链。在上游牧草种植环节,38万亩土地用于退耕还草,建立原生态牧草种植基地,发挥水土保持、涵养水源的生态功能;在奶牛养殖环节,将奶牛产生的粪污进行收集处理,产生沼气、沼液和沼渣,沼渣用于回填牛卧床,沼液作为有机肥替代化肥,减少对土壤的破坏,维持草场生态平衡、保护生物多样性;在生产加工环节,“鲜奶密闭输送系统”则最大限度降低了物流运输中的燃油消耗与碳排放。
旗帜奶粉,中国奶粉的旗帜。视频参与此次大会的君乐宝乳业集团旗帜事业部副总经理张颖表示,推动中国乳业绿色、健康、鲜活发展是旗帜义不容辞的责任。旗帜乳业将牢记“让祖国的下一代喝上好奶粉”的使命,持续发力鲜活营养科技创新,树立中国奶粉高品质的“鲜活”旗帜,让更多宝宝感受到中国奶粉的“鲜活”力量。