集鲜以数智科技助力农产品产业链食材流通

中国食品安全网讯（记者刘延正）在党的二十大报告中明确提出“加快建设制造强国、质量强国、航天强国、交通强国、网络强国、数字中国”。

虽然没有直接提到供应链强国，但是却又无处不和供应链息息相关。现代化强国需要以现代经济为支撑，而现代经济要高效、高速发展，就需要现代供应链的集成管控与数智优化。

在一条完整且稳定的供应链上，处于流通端的农产品企业、经销商等起到了举足轻重的作用。但这些企业大多数为轻资产运营，通常很难获得资金支持。

深入产业场景，提供数智供应链解决方案

集鲜是鲜生活冷链旗下的数智供应链交付服务商，背靠新希望集团食材供应链的资源，以数智科技链接上下游，为连锁餐饮、食品工贸、零售连锁、团餐行业等客户提供柔性SaaS系统、采销服务、履约服务、金融助通等服务。

集鲜是鲜生活冷链旗下的数智供应链交付服务商 图片来源：集鲜

通过链接产业端与资金端，借助集鲜SaaS系统的科技输出，支持更多金融机构深入食材供应链产业链，解决产业链上下游企业的融资难题。

目前，助通服务深耕多个产业场景，提供风险评估、周转资金、货物质押监管、仓配物流等一系列综合服务方案，解决食材产业链上下游企业“短小频急”的资金需求。

实现全流程可视可监控 图片来源：集鲜

科技赋能，解决数字化管控难题

通过数智产品智慧代采的大数据+算法优化实现全流程可视可监控，从业务准入阶段进行风险管控，商品标准化、供应商白名单、客户信用记录、确保业务闭环管理。

主要针对动物蛋白类冻品（例：禽、猪、牛、羊、水产等）、有预包装的农产品（例：米、面、粮、油等）、其他易流通的消费品等（例：乳制品、调味品），商品保质期超过9个月。

以预付款+尾款模式，根据信用额度范围，撬动杠杆采购量，实现资金使用效率最优。支持整采零提，垫资按日计收服务费，资金成本最优，加快库存周转，实现业务增长。 

以动物蛋白类冻品行业为例，客户根据实际经营需要，在集鲜平台线上下单，仅需支付一定比例预付款，即可购入全部商品；同时，集鲜对客户仓库进行数字化改造，实现出入库实时监控，建立全方位的数字化控货手段，将仓库升级为金融监管仓，让客户能够基于存货等动产获得金融机构的资金支持。

让食材交付更完美 图片来源：集鲜

针对农产品产业链数字化程度低、场景信息难以监管等痛点，集鲜依托在数智科技应用领域的投入与积累，利用大数据+算法优化、仓库监管等技术，将与农产品相关的货物、物流、仓储等供应链环节数字化，可视化。随着产业服务的逐渐深入，集鲜已在动物蛋白类冻品、预包装的农产品等领域建立金融监管物流仓网体系，并与金融机构共同开展基于仓储场景的动产质押融资等服务，提升产业链、供应链的资金融通效率。