泰森食品再次参加进博会 携旗下优质蛋白质新品全球首发

中国食品安全网讯（记者谭妮妮）第五届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）将在11月5日至10日在上海国家会展中心举办。泰森食品宣布将携旗下多款优质蛋白质产品参加进博会，展示泰森全球优质肉类资源及产品，共享中国对外开放发展机遇。

自2018年首届举办以来，进博会已经成为推动中国与世界市场相通的重要国际交流平台，也为全球创新新品和前沿技术服务进入中国市场提供了开放桥梁。作为全球领先的世界500强鸡肉、牛肉、猪肉以及加工食品的生产商和供应商，自2001年进入中国市场以来，泰森一直致力于用安全、健康、优质的高蛋白产品，丰富中国消费者的餐桌，改善中国消费者的健康饮食结构，至今已发展成为国内肉类市场覆盖面积最大的食品企业之一。 

今年是泰森第三次参加进博会，再次参展的泰森食品展台也将全面焕新升级，特别设置5大沉浸式体验区，还原全时段消费场景，将在现场烹饪美国进口优质谷饲牛排、源自澳洲的安格斯牛肉饼、口味新奇多样的进口香肠产品等等。参展观众还可以通过DIY体验泰森中西合璧的美食制作，打破传统概念里的中西餐“壁垒”，变身“美食主播”，并通过现场直播的方式分享给场外观众。

泰森食品展位 图片来源：泰森食品

据介绍，泰森将在本次展会带来具有“中国传统卤味特色”的十翅一桶吮指卤辣风味鸡翅重磅新品首发，并于11月7日首次亮相进博会新品发布会。该款产品秉承泰森“全球标准，本地开发”产品理念，严选全球优质鸡肉品种，在经典荆楚特色卤味工艺基础上调味创新，金桶大容量包装一键解锁全时段消费场景，打造街头烟火气与精致生活并存的美食新潮流。

此外，可持续发展依然是泰森本届展台的一大亮点，泰森今年将通过AR实景互动技术展示泰森中国智慧工厂与数字化转型的阶段性成果，分享先进的食品工业生产如何利用数字化技术与智能设备相结合，为产品附加更大的科技价值，同时实现企业绿色低碳的可持续发展。

据了解，泰森中国于2021年正式开启数字化转型元年。今年10月初，泰森中国第一家实施了全面数字化升级改造的工厂——泰森日照智慧工厂正式投产，泰森日照工厂作为泰森中国“数智时代”的首个里程碑，也是泰森中国探索数字化转型的重要一步。未来，泰森中国将继续秉承可持续发展理念，为促进中国“双碳”战略的落地贡献企业力量，同时助力实现泰森食品在2050年全球供应链净零碳排放的目标。