天津海关：强化食品安全监管 守护国门食品安全

中国食品安全网讯（杨乐）食品安全关系人民群众切身利益、社会大局和谐稳定，推进食品产业持续发展，深入实施食品安全战略，创建国家食品安全示范城市是人民群众所盼、产业发展所需、地方责任所系。

西青海关关员对出口番茄酱进行出口前查验。图片来源：天津海关

近年来，天津市多措并举深入推进国家食品安全示范城市创建工作,全市各级政府认真落实“党政同责”“四个最严”要求，第一时间将创建工作摆上突出位置，强力推动全市食品安全保障水平全方位提升。海关作为进出口食品安全的主管部门，更是全面贯彻落实“四个最严”要求，坚决守住进出口食品安全底线，全力守护百姓舌尖上的安全。

西青海关关员对出口番茄酱进行出口前查验。图片来源：天津海关

据了解，2022年1-8月份，天津口岸进出口食品总值1318.22亿元，同比增长23.22%。其中，进口食品1153.29亿元，同比增长25.05%，出口食品164.93亿元，同比增长11.77%。截至8月底，天津海关共检出不合格进口食品153批次，重量约2129余吨。主要涉及水产品、特殊膳食食品、肉类、干坚果类等，相关不合格产品已经全部依法进行了退运或者销毁处理。

为确保进出口食品安全，天津市海关强化事前、事中、事后全链条监管，全力守护国门食品安全。

强化进出口食品安全保障

在进口方面。一是严格执行海关总署进口食品准入规则，特别针对消费者关注度高、贸易量大的进口食品，通过综合运用境外食品安全体系评估审查、境外生产企业注册、进出口商备案、合格保证、证书审核比对等系列合格评定活动，坚决将问题产品挡在国门之外。

二是严格执行总署进口食品抽样检验和风险监测计划，加强业务培训力度，全面提升实验室检测能力，确保检得出、检得准、检得快。同时加大对食品全流程的监督检查，确保单证审核、现场查验、风险监控、实验室检测、数据反馈等各环节操作全部实现“规范化、标准化、信息化”。

三是持续开展“国门守护”行动，保持打击食品走私入境的高压态势。今年以来，天津海关配合天津市推进食品追溯体系建设，联合开展含金银箔粉食品等专项核查，坚决守护百姓“舌尖上的安全”。

在出口方面。一是通过实施出口食品质量安全承诺制，强化企业主体责任落实。从出口食品企业信用等级、食品风险等级、进口国或地区三个维度强化企业分级管理，对高风险的出口食品提高查验和送检比例，确保出口食品安全。

二是以查促改，压紧压实出口企业主体责任。通过定期检查和专项检查相结合的方式，强化监管实效，真正让制度长出牙齿。今年天津海关按照海关总署统一部署，开展了辖区腌渍菜企业食品安全大排查，助力出口企业提升产品质量，增强国际竞争力。

西青海关关员对一批魔芋食品进行出口前监管。图片来源：天津海关

全力以赴促进进出口保稳提质在稳外贸、稳增长的同时，天津海关始终把食品的质量安全把关放在首位，严格依据相关法规进行监管，确保进出口食品质量安全。

据悉，天津海关坚决落实海关总署各项要求，把稳增长放在更加突出的位置，结合天津口岸特点，出台天津海关食品保稳提质便利举措，取得明显成效。

在进口方面。一是加强政策宣讲和调研指导力度，通过“线上+线下”方式向重点企业宣贯海关总署、天津海关促进外贸保稳提质“10+30”条举措，充分发挥海关网格群服务功能，为重点企业配备党员联络员，收集、协调、解决企业在申报、查检等方面的实际困难，针对性予以解决；二是以便捷高效为目标，采取“线上审批+远程指导”“电话预约+延时办理”等方式，对涉及许可证管理的进境食品“即报即批”，审批时效较法定时限压缩超75%；三是实现多种改革措施深度融合衔接，对原有“船边直提”“预约通关”等进行优化升级，强化系统间的协同高效。依托大数据，充分发挥统计监测分析功能，及时查发难点和堵点，精准施策，确保最大限度缩短进口食品在口岸滞留时间。

在出口方面。一是提供申报指导云服务，全程指导企业开展网络申报，企业足不出户即可完成备案；建立企业备案专家队伍，指导企业完善质量管理体系，提升自检自控能力，在严把食品安全关的同时保证惠企政策落实到位。二是持续推广“一企一品一策”精准化服务，实行监管前移、随产随检、快验快放、“抵港直装”等便利化措施。对出境鲜活、冰鲜制品等鲜活易腐产品开展优先查验和“5+2”预约查验；成立“出口农食产品”工作专班，由检疫专家在备案果园进行指导，开展水质土壤检测、病虫害监测、农药残留系列检测，确保产品质量安全、品质更高。三是开展对应国家（地区）进口中国食品检疫管控措施信息的收集、研判、预警。对重点企业进行技术贸易措施指导，提供有针对性的咨询服务，解决企业通关疑难问题。

北辰海关关员对辖区出口蛋制品企业进行监管。图片来源：天津海关

今年以来，天津辖区生产食品实现多个首次出口，包括：火麻蛋白粉首次出口欧盟；桂花酸梅汤首次出口澳大利亚；蜂蜜首次出口南非；茶饮料首次出口朝鲜；方便面首次出口哈萨克斯坦；酸奶首次出口加纳和秘鲁，西梅首次出口中国香港地区。

下一步，天津海关将坚决贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的总要求，坚持“求实、扎实、朴实”的作风，把思想和认识统一到中央对当前形势的分析判断和决策部署上来，找准工作的切入点和着力点，守国门、促发展，为营造平稳健康的经济环境、国泰民安的社会环境作出应有贡献，确保进出口食品质量安全，助力更多津产食品走出国门、走向世界，以实际行动迎接党的二十大胜利召开！