第十七届中国·洪泽湖大闸蟹节开幕

近日，第十七届中国·洪泽湖大闸蟹节在江苏淮安市洪泽区洪泽湖水产批发大市场开幕。“平日每天接100多单，今天200单没问题。”董继付说完，他便把儿子、儿媳和女儿们都紧急喊到店里，选蟹、捆蟹、打包、贴单、装车，10多人忙得头都抬不起来。

跟董继付一样，受益于此次大闸蟹节，当天洪泽湖水产批发大市场里的100多户蟹农，家家生意红火，拉货的小车你来我往，非常热闹。

据悉，已连续办了十六届的洪泽湖大闸蟹节，今年有了新变化，把开幕式搬到了蟹农的店门口，而开幕式上“洪泽湖大闸蟹最佳生态养殖基地”授牌、“洪泽湖大闸蟹放心店”授牌、苏货直播、蟹制品加工企业发布、洪泽湖美食城“洪泽家宴”菜品发布五个程序，则串起了养蟹、卖蟹、加工蟹、吃蟹的全产业链，上台和领牌匾的都是蟹农代表。

洪泽区委书记张冲林介绍，为打通节庆与产业发展的快捷道，洪泽把大闸蟹节直接办到了市场、饭店、塘口，让大闸蟹养殖、经营、加工一条龙产业链的主体“唱主角”，让他们更得利。

今年，洪泽湖大闸蟹节着力转型重构，求实效、弱形式，压缩现场规模，弱化办节仪式；注重策划和宣传营销，努力实现节庆小活动、大宣传，小规模、大影响，小投入、大回报。（叶顺亮 孙玉清）