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陈政裕:企业创新发展 打造特色营养健康食品

2022-09-05 15:05:51来源:中国食品安全网编辑:岳岳
摘要:8月26日,尚赫公司执行长特别助理陈政裕出席在北京召开的中国食品营养健康产业高质量发展大会并在专题讨论环节发表观点。

  

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尚赫公司执行长特别助理陈政裕

中国食品安全网讯(张玲玲)8月26日,尚赫公司执行长特别助理陈政裕出席在北京召开的“中国食品营养健康产业高质量发展大会”,与行业代表共同探讨营养食品发展现状及前景,并在“企业产品营养健康发展战略的机遇与挑战”的专题讨论环节发表观点,分享企业经验。

随着国民营养健康需求的再次爆发,营养保健食品这一中国食品产业中发展迅速、颇具成长潜力的特殊行业,如何在中国超大规模的市场和内需潜力中挖掘自身优势、解决消费者的多样化需求,成为企业做大做强、推动行业发展的关键点。在大健康时代下,企业在机遇和挑战面前,在战略上应做怎样的应对与调整?

对此陈政裕表示,近年来尚赫不断加大产品研发的投入,持续与国家级实验室、高校、科研机构进行合作开发,建立出一套产、学、研相结合的科研体系。通过校企合作进行深入研究,进一步使食品安全得到保障。陈政裕谈到,企业要将自身的研发理念与当前的市场需求相结合,才能不断研发并制造出满足消费者多元化需求的营养保健产品。同时,尚赫多年坚持履行社会责任,持续进行公益实践,坚持可持续发展理念。目前,全社会都在全力推进绿色低碳发展,助力实现碳达峰、碳中和目标,从产品研发、生产、终端销售等层面,企业应给予足够的重视,并制定相应的行动策略,为国家全面绿色转型提供坚实的基础。在践行低碳理念上,尚赫主张从点滴做起,不仅在原料培养设备上进行了煤改电的环保升级,也开始在产品包装上做“减法”,大部分产品的包装重量都缩小了一半,在包装上侧重于精致,降低耗材的使用,助力生态环境发展,带动市场树立绿色低碳的消费观念。

从战略层面来讲,企业抓住转型机遇,是因为认可市场保健食品的份额足够大。尚赫注重产品的精细化管理,以市场数据为依托,考虑产品结构对每位消费者的精准服务,在进一步细分市场领域的基础上,为消费者提供更加高品质的产品和服务。目前,尚赫正在积极打造产品的溯源体系,从产品源头做起,让生产环节做到可追溯,在全产业链的每一个环节上保证产品质量与安全。

在不断变化的环境下,尚赫也在积极识变、求变、应变,在新形势、新格局、新常态下,持续探索品牌的提升。近年来,尚赫一直在整合资源、帮助品牌在多个维度上进行创新,在多个领域展开合作,为品牌赋能,为品牌经营者打造一个坚实的保障体系。例如与媒体的合作、与公益组织的合作等,都取得了良好的社会口碑与品牌形象。

陈政裕还表示,科普教育也是尚赫未来的重点规划之一。针对市场、经销商,进一步提高品牌经营者的知晓率和参与度,撬动市场活力,带动经销商的创新意识;针对消费者,树立更加广泛的品牌亲和力,让大众对营养健康食品有更加清晰的认知,正面引导消费者对自身健康的管理。推动科普不仅是教育,也是一种服务的提升,透过这样的方式进行运营管理,让企业在现有基础上进一步实现高质量跨越,让品牌做到健康的良性发展。未来,尚赫将继续坚持“可复制、可持续、可号召、可量化、可聚焦”的原则,创新实践媒体、公益、体育、双碳目标和乡村振兴的五维联动战略,以优质的品牌建设打造坚实的平台,为企业增强抗风险能力,让企业实现软着陆,做强自身建设的同时,为社会经济的发展贡献力量。

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