瑞幸咖啡门店达6024家 发展目标转向盈利

中国食品安全网讯（黄伟伟）3月24日，瑞幸咖啡发布2021年第四季度及2021财年未经审计的财务报告。财报显示，瑞幸咖啡门店总数已达到6024家，成为中国最大的连锁咖啡品牌；第四季度总净收入24.327亿元人民币，同比增长80.7%；2021财年总净收入为 79.65亿元，同比增长97.5%。

财报显示，瑞幸咖啡2021财年GAAP经营亏损为5.39亿元人民币，与 2020 财年的25.87亿元相比，经营亏损大幅减少。2021财年非GAAP经营亏损为2.36亿元，而2020财年的亏损为24.94亿元。瑞幸咖啡方面表示，其非GAAP经营亏损未针对与虚构交易和重组相关的损失和费用进行调整，涉及2021财年和2020财年金额为3.40亿元和4.75亿元。瑞幸方面表示，基于目前的情况，公司预计在2022年第一季度顺利完成临时清算后，与虚构交易和重组相关的损失和费用将在2022年第二季度减少。

随着债务重组进程推进，瑞幸咖啡也开始将重点转向盈利层面。2021财年，瑞幸自营门店同店销售增长率则达到69.3%，自营门店的门店层面利润也在2021年首次实现年度转正，达到12.528亿元人民币，2020年同期则为亏损4.347亿元人民币。

财报显示，瑞幸咖啡2021年第四季度净新增353家门店，截至2021年末，门店总数已达到6024家，其中自营门店4397家，联营门店1627家，成为中国最大的连锁咖啡品牌。2021年第四季度，瑞幸自营门店收入18.372亿元人民币，同比增长61.0%；联营门店收入4.488亿元人民币，同比增长248.4%。

从收入端来看，2021财年自营店收入为61.93亿元，同比增长78.3%；联营门店的收入为13.06亿元，同比增长312.5%。截至2021年12月31日，瑞幸咖啡现金及现金等价物、受限现金和短期投资为人民币65.55亿元，而2020年同期为人民币51.89亿元，增加的主要原因是募集资金。

随着联营门店扩展到中国的低线城市，瑞幸见证了收入贡献的大幅增加。“事实证明，这种合作模式与我们的自营店战略高度互补”，瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一表示，