中国食品安全网讯(江楠)踏进河北省成安县乾翔农业科技园的综合办公楼,映入眼帘的是各级党政机关、科研机构、民间团体、社会人士颁发赠送的牌匾、锦旗;电子商务中心产品展示柜上,是琳琅满目的各色富硒有机产品:秋葵酒、秋葵油、秋葵茶、秋葵食片……在领导关怀展示窗内,有国家省市县领导和专家莅临指导的各个精彩瞬间;在回馈社会专栏里,是他们情系贫困大学生、孤儿、守边军人、抗疫勇士捐款捐物的感人事迹;在乡村振兴的板块里,看到的是他们响应党的号召,带领群众发家致富,积极投入乡村振兴的靓丽身影……
认证证书 摄影:古船(中国摄影旅游网)
透过这一组组镜头、画面、数字,我们仿佛看到了河北乾翔领头人孔春霞,带领乾翔人克服困难、战胜困惑、走出困境、走向胜利、创造辉煌的一串串艰辛足迹,聆听了乾翔人那一段段令人难忘的感人故事。
孔春霞向客户展示富硒秋葵酒 摄影:古船(中国摄影旅游网)
映日荷花别样红
2012年春,国务院连续几年颁发支持农业发展一号文件。农民出身的孔春霞难以割舍生他养他的这片热土,他决心利用积累的资金,在农业产业化方面探索新路径。
说干就干。他带领乡亲们到山东考察,回来后,投资四百多万,建了占地30亩、12个高标准的自动恒温大棚,种双孢菇。当时,农村好多家庭都还没空调,给温室大棚装空调,这在地还是件新鲜事。种出来的双孢菇,色泽鲜艳,口感滋润,投放市场,一路俏销。
2014年,尝到农业甜头的孔春霞,在专家的推荐下,要种秋葵。这个物种,药食同源,当时国内还没有,是从日本引进的,主要当蔬菜用。
是年秋,200亩秋葵长势喜人,硕果累累,丰收在望。但由于对这个新生事物认识不足,再加上农村留守妇女采摘技术不过关,当年只采摘了40亩,剩下160亩的秋葵老在了地里。
怎么办?不能白白扔掉吧。孔春霞决定把老在地里的秋葵,像油菜一样,打成秋葵籽儿。看能不能榨油?
孔春霞四处打听,多方寻求支援。奔波几个月,历经十几个地市,行程上万里。终于找到能把秋葵籽榨成油的厂家。
秋葵调和油 摄影:古船(中国摄影旅游网)
在实践中摸索前行
在用秋葵籽榨油的过程中,味道特别香。送到有关部门检测,相关指标、微量元素含量,完全达到食用油标准。
善于学习的孔春霞,从网上发现秋葵的网名儿叫“植物伟哥”,功效十分独特。既然如此,那将秋葵花烘干后,能不能制成秋葵花茶呢。这样他又开发了秋葵花茶。紧接着,他将秋葵切成片,烘干后,做成秋葵薯片。就类似苹果、香蕉制作的薯片一样。把它研成粉,又加工了秋葵粉,制成了食片。随后又用秋葵来泡酒,生产出了秋葵酒。
为了提高播种效益,孔春霞改人工点播为机播。山东、河南、安徽的秋葵种植户都来取经。原来,善于钻研的孔春霞从棉花播种的原理悟到的。他就把棉花播种机做了改良,大大节省了人力,提高了效率,保证了发芽率,提升了成活率。
随着种植规模的扩大,生产效益的提高。孔春霞的名声也随着其产品远播四方。引起了省市、乃至国家有关部门的关注。
2018年6月份,中国农科院、省市农业部门的领导和专家一起,来到成安县乾翔农业科技园实地调研,发现这里的秋葵种植面积、质量,产业化水平在全国都是领先的。当年6月16日,他们在这里召开了一个全国秋葵生产经验交流会,并首次将秋葵列入中国的蔬菜名录。
这次会议,中国农业科学院原副院长、国家农产品质量安全风险评估专家委员会主任章立建教授一行,对孔春霞的农业科技园做了全方位的、深度的诠释,并称之为全国最大的秋葵生产基地。
这个称号却引来了河南两名职业打假者的兴趣。他们来到这里,并与章立建教授现场通话。教授站在全国的角度,对乾翔农业科技园作为全国最大的秋葵生产基地的规模条件、产品质量、社会效益、经济效益等方面给予了充分的肯定。说它是“全国最大的秋葵生产基地”,当之无愧!自称打假从未失手的两个人,翘起了大拇指:没想到,打假打出了真英雄。
富硒秋葵酒 摄影:古船(中国摄影旅游网)
筚路蓝缕 坚持向科技要生产力
2018年10月,国家号召种植富硒农产品。孔春霞立马从网上了解相关知识,他发现硒这个东西,对排毒、解毒有重要的功效,是人们健康生活的必需品。
此时的山东华沃生物科技有限公司也在潜心研究富硒产品的开发,并有意寻找成果转化基地。双方不谋而合,华沃做技术指导,孔春霞具体实施。
怎样才能使秋葵产品硒的含量增加呢?孔春霞介绍,主要通过两种方式:一是改良土壤,使用富硒底肥,改良土壤,分解农残、药残、金属残留,净化生长环境。另一个就是叶面喷施。通过光合作用,植物转化。在秋葵生根发芽,开花结果过程中,喷洒含硒的叶面肥。喷洒的数量越多,硒的含量就会越高。
孔春霞还与华沃约定,每转化一项成果,也就是说,把普通的秋葵产品,转化成富硒产品,他就申请一项专利。
目前,乾翔已有四项国家专利,如秋葵酒、秋葵油、金丝菊花、双孢菇。正在申报的有八项,如秋葵茶、秋葵食片、富硒小米儿、富硒面粉等。
河北乾翔人正沐浴着改革开放的春风,携手并肩,众志成城,向功能型农业和优势产业扬帆起航,阔步向前。