中国食品安全网讯(谭妮妮)根据华映资本的报告估算,儿童零食市场规模在2023年有望达到210亿美元,约合近1500亿元。在休闲零食从增量向存量竞争的阶段,儿童零食依然保持着高于市场3倍的增速一路狂奔。
这么大的需求没能被快速供给,因为市场的消费决策主体变了,相比于上一代儿童零食只是在形式上做改良,新一代的90、95后妈妈对儿童零食“健康”“营养”“好吃”都有着更为明确、具象的要求。
显然,在消费升级大趋势下,针对儿童零食消费这个特殊领域,谁能够优先符合行业标准,提升产品品质,谁就更有机会提早抢占销售和品牌认知先机。金锣作为行业头部品牌,早在2014年就开启了儿童肉制品零食领域的探索,并推出了“金锣哈啰伙伴”儿童香肠品牌。
“金锣哈啰伙伴”力求让儿童感受吃零食快乐的同时,又能解决妈妈痛点——补充营养。围绕这些方向,金锣在原料、工艺、口味、包装等方面做出革新。
首先,该产品在选材和工艺上严苛对待,通过精选优质原料,使用不添加工艺与配方,无反式脂肪酸和着色剂,把儿童零食真正做到了营养又健康。
其次,为满足儿童对口味的多样化需求,金锣哈啰伙伴目前已推出牛肉胡萝卜、蛋黄奶香、鱼肉、芝士鱼肠和玉米鱼肠五种口味,每一种口味各具特色——牛肉胡萝卜风味香肠荤素搭配、营养均衡,蛋黄奶香味香肠富含蛋白质,芝士香肠特选深海鱼糜、添加DHA藻油及芝士颗粒,使口感和营养更加丰富……多 元化的口味不仅给孩子们更多选择,也帮助妈妈们解决了孩子挑食的烦恼。
在包装设计上,金锣哈啰伙伴融入了动漫IP猪猪侠的形象,希望以此激发儿童的想象力和探索精神。此外,金锣哈啰伙伴还赠送可以拼插的猪猪侠旋转小陀螺和贴纸,让孩子边吃边玩,在美味中收获知识,在趣味中成长。
业内人士表示,目前我国14岁以下儿童有2.35亿人,儿童零食市场正处于发展阶段,未来会迎来高速发展,品牌竞争也会加速。在儿童零食正从爬坡走向高峰,儿童消费者也急需要构建信任的时候,肉业龙头金锣把长期的研发经验和全产业链优势转化成为“金锣哈啰伙伴”的核心竞争力,成功实现健康儿童零食的创新引领和破局,让行业看到了头部品牌应然的姿态。