宜城市开展抽检行动 为中高考食品安全保驾护航

当前，2021年中高考已经进入倒计时，为打造“考生舒心、家长省心”的安全饮食环境，湖北省宜城市公共检验检测中心针对校区食堂、校园周边餐馆后厨开展卫生抽检。

日前，宜城市公共检验检测中心联合市市场监管局，派出抽检专班进行抽检。每到一处，检查人员都拿出检验检测设备，通过测定大肠菌群指标，查验餐具是否按照规范进行清洗消毒，并对其环境卫生提出指导性意见，瞄准“菜品新鲜、营养均衡、用具卫生、入口安全”目标，为考生保驾护航。

截至目前，抽检专班已完成宜城市一中、二中、四中、宋玉中学等校区食堂和校园周边场馆在用餐饮具的抽检。（郝若君 易振波）