中国食品安全网讯 （喻细水 胡桢）在“全国科普日”来临之际，江西省上饶市鄱阳县人民医院将“不忘初心、牢记使命”主题教育活动与推进“健康鄱阳”有机结合起来，在提升主题教育效果上用实招、提实效。9月19日下午，鄱阳县人民医院护理部主任金桂凤、副主任江一萍约30名医护人员在院长章国仁的带领下，携手江西锦宇幼教，在该幼教中心举办大型科普活动。
小朋友聚精会神听课
首先，章国仁发表热情洋溢致辞：“2002年6月29日，我国第一部关于科普的法律《中华人民共和国科学技术普及法》正式颁布实施；从2005年起，每年的每年9月第3个公休日定为‘全国科普日’活动集中开展时间。今年的‘全国科普日’主题是‘礼赞共和国、智慧新生活’。小朋友，你们是祖国的花朵、民族的希望，医院里的漂亮阿姨经过精心准备，为你们带来了丰富多彩的健康知识，相信一定可以助力各位小朋友健康成长。”
模仿“七步洗手法”
“要防止病从口入，洗小手手特别重要，手指、手心、手背、指甲、手腕……每一处都要仔细搓洗，做一个干净卫生的好宝宝。”医院儿科护士黄婷边说边示范 “七步洗手法”，小朋友们纷纷跟着模仿学习，简单易学的健康小举动，让小朋友们迅速掌握了正确的洗手方法，小朋友分别举起双手展示自己的洗手成果，一个个带有成就感的让老师检查，现场气氛轻松活泼。
讲解“海姆立克急救”
“除了爱护小手的干净，我们还要做什么，什么东西不能吃？双手干净了，双手拿起放到嘴边里的东西也要干净卫生才可以”接着，医院儿科副主任胡丽萍就小朋友如何科学饮食、加强营养，预防疾病方面的知识对小朋友进行详细讲解。“除了陌生人给的食物不能吃以外，的很多东西也是小朋友不能吃的，可乐、汽水喝多了会让小宝宝们长不高，变坏变质的东西会让小朋友们‘肚子疼’，薯片吃多了会变成‘小胖子’。”为了让幼儿明白食品安全和营养胡丽萍一边用通俗易懂的语言一边双手抚摸肚子模仿肚子疼痛难受的样子。
儿科护士长黄柳莹通过模具娃娃实物演示“海姆立克急救”操作要领及注意事项，“遇到被噎到了学会急救和自救就不会惊慌失措，不知如何办才好了”一节医院老师的课让小朋友及带班幼师听得认真学得仔细，兴趣盎然印象深刻。
活动合影
通过此次公益科普宣传活动，幼师和孩子们对健康知识有了更为深入的了解，一方面为幼教中心在育儿工作中饮食安全、预防疾病提供了科学方法，一方面孩子们通过这样互动方式学了病从口入，要根据自己的年龄吃干净卫生食品，注定受益一生、影响长远！
