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黑龙江生鲜乳质量第三方检测步入市场化阶段

2019-08-15 0:35来源:中国食品安全报编辑:新闻中心
  

本报讯( 刘思斯 黄春英) 日前,完达山乳业与国家乳制品质量监督检验中心举行了生鲜乳质量第三方检测签约仪式。随着完达山乳业成为全省首家市场化生鲜乳第三方检测签约企业,黑龙江省生鲜乳第三方检测也从此前的政府推动步入了市场化阶段。

推行生鲜乳质量第三方检测,建立公平合理的生鲜乳购销秩序,减少生鲜乳购销质量矛盾,是实施奶业振兴行动的重要措施。目前国内的生鲜乳质量检测,多是以乳企检测数据为依据,购销双方时常存在争议。完达山乳业率先推行生鲜乳质量第三方检测。以往黑龙江省生鲜乳质量第三方检测一直由政府推动实行,这是乳企首次以市场化行为实施生鲜乳质量第三方检测。此举相当于在生鲜乳购销双方中设了个“公平秤”,对于维护奶牛养殖与乳制品加工利益均衡意义重大,也意味着在乳企增加了一道质量监测关口,有望真正实现生鲜乳按质论价。

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