7年蝉联业界品牌榜首 伊利彰显国货担当

提到“伊利”你会想到什么？牛奶？酸奶？冰淇凌？还是奶粉？如果倒退几年，可能很多人都会异口同声的说是牛奶。然而近几年，越来越多的消费者提起伊利，会想到“舒化奶”、“植选豆乳”，满足健身爱好者需求的“唤醒源能量饮料”……伊利正在多元领域焕发新的活力。

近日，BrandZ™发布了“2019年最具价值中国品牌100强”榜单。伊利实力斩获食品和乳制品排行榜第一名，连续7年蝉联该榜单冠军。此外，伊利还获得BrandZ™ “Most Meaningful Brand-最体贴消费者中国品牌”荣誉，彰显中国乳业品牌的国货实力。

如今，一款单品打天下的模式已经不再适用。伊利获此盛赞，得益于企业对消费趋势的精准把握和创新力。作为中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业，伊利不断整合全球顶尖智慧资源，持续通过创新驱动，布局多品牌健康产品。而“全球健康生态圈”的构建，更是能进一步满足消费者对营养健康的深层次需求。从传统营养改善，到口味提升，再到开拓全新饮用场景，伊利各方面均有突破性尝试，并取得了不俗的成绩。

伊利舒化奶 符合健康消费者的需求

众所周知，牛奶中蕴含有人体生长所需的大部分营养元素，能够为人们的日常生活提供充足的动能。但在上个世纪末，学术界便发现并认证了一个现象——80%的亚洲成人体内缺乏乳糖酶，容易发生乳糖不耐受。因此很多国内消费者饮用牛奶后会产生腹泻、胃胀等不适感。

中国营养学会常务理事汪之顼就有这个问题，“早上我是不喝牛奶的，因为我就是乳糖不耐，所以我现在就喝舒化奶。我父亲（也是这样），原来我从美国买乳糖酶，他说很好，可是，一片乳糖酶比牛奶贵多了。所以，我说，如果乳糖不耐这个需求不被满足的话，其他的营养需求，都满足不了。”

为了让中国人克服喝牛奶的障碍，伊利专业研发团队开始艰难攻关，经过反复实验，终于研发出了乳糖分解的牛奶，并在行业内率先采用了先进的无菌添加乳糖酶，将乳糖的95%以上水解成为半乳糖和葡萄糖，破解了乳糖不耐受的难题。伊利牛奶新品——新舒化无乳糖牛奶，将乳蛋白含量从3.0g/100ml升级到3.2g/100ml，同时通过国家专利的LHT水解乳糖技术将大分子的乳糖分解为小分子的葡萄糖或半乳糖，营养含量更好，更利于人体的吸收，能够给更多的消费者提供丰富的营养补充。

伊利舒化奶在为国人带去营养的同时，也受到了消费者的一致好评与认可。

植选豆乳 为传统味道注入新动能

中国人食用以豆类为原料的饮料历史悠久，距今已有2000多年的历史，对豆乳，中国人有着深厚的文化情感和食用习惯。

全球食品营养呈现出的趋势显示，具有历史的传统食品越来越受到消费者的欢迎，而以植物为来源的产品因为其健康的属性也被更多消费者青睐，而豆乳正是结合了这两种属性的食品。

然而，传统豆乳产品在很长一段时间内都以散装豆浆为主，由于工艺制约，许多产品都有豆腥味重、豆渣残留、水豆分离等问题，给消费者以口感不佳的印象。而伊利植选的上市则彻底解决了这一口味痛点，引领中国豆奶全面进入新消费时代。

据了解，植选豆乳通过瑞士进口设备，40分钟精准控温烘焙，使大豆完整脱皮，祛除豆腥，保留自然豆香，更有全程隔氧研磨技术，凝聚新鲜营养，打造细腻顺滑的味蕾享受。同样，植选专注从田头到舌尖的品质管控，原料严选黑土种植区，全程非转基因可追溯大豆，确保每一颗大豆的品质安全。

天然、无负担的优质植物蛋白营养，拥有3.6g/100ml的蛋白含量远高于市面一般豆奶产品，其精巧时尚的包装设计，也迎合了年轻消费者的品味。可以说，拥有“好工艺+好口感+好原料+好营养+好包装”五好强大产品力的植选，刚一上市就牢牢占据了豆奶饮品的制高点。

焕醒源 关注全新场景消费需求

在不断升级产品满足消费者营养及口味需求的基础上，消费群体的不断更新也给伊利带来了新的机遇。数据显示，我国运动人口数量在不断地增长，这一群体对能量饮料的需求日益增长。在这一需求背景下，伊利积极创新研发，拓展品类，开发出一款满足消费者能量需求的饮料“焕醒源”，其目标人群定位为18-35岁的主流年轻消费群体。由于内含牛磺酸与维生素B的能量组合，更有进口咖啡、瓜拉纳提取物等成分，“焕醒源”能够快速补充体力，提神醒脑，具有缓解疲劳，补充能量，口味爽的特点，是12届欧洲足球冠军皇家马德里足球队的指定能量饮品。

据凯度消费者指数发布的《2018全球品牌足迹报告》，伊利蝉联中国市场消费者首选十大品牌榜榜首，消费者触及数年度增长6%，再度领跑中国快消品市场。

业内人士认为，本次伊利面向能量饮料的行业布局，不仅只是一次业务的创新，更是对自身健康产品结构的进一步完善。这是伊利从过去单纯依赖乳制品内生增长正式跨入“内生+外延”并举的第二轮增长期的标志。

目前，伊利已是蝉联亚洲第一,稳居全球乳业第一阵营的健康食品企业。伊利集团董事长潘刚提出：“未来的伊利将是横跨大健康领域内多品类的布局者；将是带动健康食品行业发展的引领者；将是消费者最值得信赖的健康食品提供者。”随着“全球健康生态圈”的成熟，伊利在“大健康”领域布局不断完善，其品牌价值将进一步提升。在世界舞台，伊利用创新和品质实力彰显国货担当，是中国乳业品牌的骄傲。