摘要:近日,山东省沂南县市场监管局对月饼等时令性食品市场开展专项检查。截至目前,该局共检查月饼生产经营单位156家,抽检40批次,指导整改相关问题10余项,切实保障“两节”食品安全。
近日,山东省沂南县市场监管局对月饼等时令性食品市场开展专项检查,全力守护“两节”食品安全。
该局执法人员深入辖区月饼生产企业,查看生产环境是否整洁,生产流程等是否符合要求,是否严格落实食品安全管理制度,并重点检查了生产企业资质、原辅料进货查验、索证索票、食品添加剂使用、食品包装等情况。检查活动还以连锁蛋糕店、商超等领域为重点,严厉查处虚假宣传、销售“天价”月饼等违法行为。截至目前,该局共检查月饼生产经营单位156家,抽检40批次,指导整改相关问题10余项。(贺可山 冯超)