中国创新食品大会推动食品行业转型

2022第三届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会(下称创食展)23日在广东东莞开幕。本届创食展以“大会+展会”的方式，为来自全国各地的食品饮料行业经销商、供应商、品牌商、采购商搭建交流合作平台，推动食品饮料产业创新发展。

本届创食展由中国轻工企业投资发展协会、东莞市工业和信息化局、东莞市厚街镇人民政府主办。作为2022年全国性大型食品饮料产业盛会，展会吸引了近300家食品企业和上下游企业参展，既有中粮、远大油脂、益海嘉里等国内外行业巨头，又有徐福记、思朗、新盟、永益、鑫源、华美、周黑鸭等当地龙头企业。除了让人目不暇接的展位外，本届创食展上还设有“预制菜专区”和“年货专区”、“东莞礼物专区”，通过现场品鉴、厂商互动、供需对接等方式，全方位展示最新的企业产品。

为了进一步推动中国食品行业的创新发展，本届展会以“大会+展会”的方式，为来自全国各地的食品饮料行业经销商、供应商、品牌商、采购商搭建了一个专业而高效的交流平台。大会主论坛“中国创新食品大会·食品产业发展高峰论坛”以“创新为王共赢未来”为主题，围绕探讨“疫后”食品饮料产业发展趋势、多举措创新构建新发展格局、推介粤港澳大湾区食品产业特色及发展优势等主题，以主旨发言、交流对话、企业展示等形式展开。

中国轻工企业投资发展协会理事长李国都表示，食品工业是国民经济的重要支柱性产业，也是保障民生的基础产业，在抗击新冠肺炎疫情的过程中，食品行业也发挥着重要的支撑作用。本届展会将集中展示粤港澳大湾区食品饮料行业的发展成果，构建交流合作平台，全力打造东莞千亿级食品产业集群，使东莞食品产业成为全球瞩目的行业聚集地。

东莞市工业和信息化局局长肖必良表示，食品产业作为东莞传统优势产业，呈现出种类齐全、品牌云集等特征。他希望借助这次展会，进一步深化食品行业交流合作，共同推动粤港澳大湾区乃至全国食品行业的高质量发展。(李映民 李纯)