兰州市榆中县一部手机全链接无缝监管村头宴

农村集体聚餐食品安全，始终是兰州市食品安全监管领域的重点工作。11月18日，记者从兰州市榆中县市场监管局了解到，该局开展农村集体聚餐智慧监管,在全县范围内推广使用农村集体聚餐手机客户端，切实防范农村集体聚餐安全风险，确保辖区群众饮食安全。

按要求，农户在举行自办宴席前，须由承办宴席的流动厨师在农村聚餐手机客户端上进行备案。备案通过后，执法人员现场检查购进食品原材料质量、索证索票、场所卫生、检验报告和相关资质等情况，对发现的问题当场要求整改，同时将检查资料上传至农村聚餐手机客户端，成功实现一部手机全链接无缝监管。据悉，今年以来，榆中县农村集体聚餐手机客户端上共上报备案聚餐35户、676桌、6650余人，有效落实了农村自办群体性宴席中的食品安全主体责任，加强各职能部门的协调配合，真正形成监管合力，力争让“村头宴”成为“放心宴”。（陈 玮）