摘要:今年以来,甘肃省张掖市集中开展“食安张掖”建设十大攻坚行动,提升国产乳制品质量安全,加强源头严防、建成食品全过程、全链条体系,加快食安张掖的现代化步伐。
今年,张掖市严格落实省、市食品安全委员会食品安全重点工作安排,集中开展“食安张掖”建设十大攻坚行动,确保群众“舌尖上的安全”。
通过集中开展实施风险评估和标准制定专项行动、农药兽药使用减量和产地环境净化行动、国产乳制品质量提升行动、校园食品安全守护行动、农村假冒伪劣食品治理行动、餐饮质量安全提升行动、保健食品“陇原护老”行动、“优质粮食工程”行动、进口食品“国门守护”行动、“双安双创”示范引领行动“食安张掖”建设十大攻坚行动,农业、畜牧、卫生健康、市场监管等部门各司其职、各负其责,通力协作、密切配合,按照源头严防、过程严管、风险严控的刚性要求,全程抓监管,全力保安全,以监管部门责任落实,推动企业主体责任落实。强化生产制造、销售配送、加工使用、风险控制等法定责任,形成覆盖食品全过程、全链条、全生命周期的责任体系,建设“食安张掖”,推进食品安全治理体系和治理能力现代化。(王瑞云)