滇雪历经四十年蝶变心无旁骛为人民做“好粮油”

四十年风雨兼程，赶上好时代的滇雪，沐浴改革开放春风，坚守“用良心，做好油”的初心一路前行，成长为中国食用油加工企业50强、中国油菜籽加工企业10强。四十年砥砺奋进，抓住好机遇的滇雪，高扬创新进取风帆，树立打造“中国好粮油”的雄心一路领跑，塑造了云南名牌产品，打造出中国驰名商标。回顾四十年发展历程，滇雪历经了从国有企业变身民营企业的蝶变、从计划经济走向市场经济的洗礼，但唯一不变的是一代代滇雪人心无旁骛做“好粮油”的初心。投资5900万元的“中国好粮油”项目竣工了！这是云南滇雪粮油有限公司在40岁生日典礼上燃放的最绚烂的礼花。

持恒心：心无旁骛做粮油

今年“七一”建党节之际，81岁的罗国喜走进滇雪，公司翻天覆地的巨变让这位16岁就进厂工作的榨油工感慨万千。而最让老人感到欣慰的是，尽管厂名几经变更，但企业持之以恒做“好粮油”的初心未改。云南滇雪粮油有限公司的前身是1952年成立的玉溪县榨油发电厂，1980年7月30日，企业更名为玉溪县粮油加工厂。之所以将它的生日定在这一天，是因为从这天开始，云南滇雪粮油有限公司成为中国改革开放的见证者、参与者和践行者。

从20世纪80年代初期到90年代末期，20年间4次大规模技改提升，实施“853”项目以及建成80吨菜籽加工能力、50吨菜粕生产能力、30吨菜油料加工能力，滇雪从手工生产走向了半自动化生产。步入21世纪，累计投入2.1亿元资金，持续推进生产装备、工艺技术提档升级，实施“中国好粮油”项目，从自动化生产走向智能化、数字化生产，并构建起集研发、种植、加工、营销为一体的食用油全产业链条。

今天，滇雪董事长刘军自豪地说，滇雪从原料进入到炒籽压榨，从注塑吹瓶到贴标灌装，从装箱码垛到装车起运，全程实现了自动化、智能化、数字化。年加工能力从1980年的不到1万吨发展到现在的15万吨，年灌装能力达到30万吨，仓储能力达到10万吨。产值从2003年改制时不到0.6亿元上升到2019年的16亿元。自2014年起，公司连续蝉联中国食用油加工企业50强；自2017年开始，连续荣登中国油菜籽加工企业10强榜；自2015年开始，连续入选云南百强企业；自2017年开始，连续入围云南省民营小巨人企业。这一系列光环折射出的是滇雪40年坚守粮油主业，做有恒心的企业的专一和专注。

树雄心：脚踏实地做品牌

“静下来，走得远”是刘军对滇雪员工的寄语。滇雪拥有巨大的成长空间，需要的是脚踏实地创新进取做强品牌的精神。面对一台长时间闲置的德国原装进口灌装机，王保才用两个多月的时间重新编程，让其起死回生，他因此成为首位荣获“滇雪工匠”荣誉的员工。历经32年磨砺的榨油工刘永平，在勤苦钻研中成为独当一面的生产能手。一度辞职离开滇雪创业的刘俊伟重新回到他熟悉的车间，静心十年，从一名普通员工成长为班组长。在贵阳卖滇雪的90后营销员张汝其，熟练掌握线上线下营销技能，让家乡品牌走俏市场……

董事长刘军（中）与技术员研究实施“中国好粮油”项目

滇雪厂区

在创新引领、品牌为王的雄心感召之下，滇雪搭建起一系列创新平台，打造了一支创新团队。从设立企业技术中心到建成油脂工程技术研究中心，再到设立高原特色油料加工专家工作站，乃至成立高原特色油料研究院；从全面提升员工整体素质到着力培养30余名科技创新人才，再到外聘4个专家团队，滇雪立足构建产学研协同创新体系，持续搭建和升级创新平台，全力聚集创新人才资源，为塑造具有市场影响力的品牌提供了有力支撑。

因为树立了创新进取的雄心，一群普通的滇雪人用奋斗谱写了精彩华章——从只能生产一个等级一个单品的菜籽油到可以生产四个等级多品种菜籽油，直至紧跟市场需求变化，开发出适应不同年龄阶段、满足不同烹饪需求、具有高原特色的功能性食用油。产品销量从2003年改制时一年不到1万件到2019年突破600万件，占据了云南四分之一市场份额。滇雪、菜家村两个品牌入列云南名牌产品、云南著名商标，“滇雪”跻身中国驰名商标。从菜籽油到核桃油，再到红花籽油、亚麻籽油，30个系列100多个规格的食用油产品，让滇雪成为高新技术企业、国家级农业产业化龙头企业、全国放心粮油示范企业、中国好粮油示范企业。这是滇雪40年坚持专、精、特、新发展之道，做有雄心的企业的坚毅与果敢。

揣良心：用良心做好油

“记得刚来滇雪的时候，公司组织员工学习《劝学》，并要求写读后感。”在滇雪做财务工作的70后员工瞿文说，“重新学习高中时代就读过的这篇文言文，让我真正体会到‘千里之行，始于足下；驽马十驾，功在不舍’说的就是滇雪。”
  从2014年开始，云南滇雪粮油有限公司坚持“两学一培”周末学习制度，学政治、学业务，培育技能。从2016年开始，滇雪每年评选1至2名“滇雪工匠”。持续推进企业文化建设，让“用良心，做好油”和“心干净、油干净、事业干净”的企业核心价值观深植于每个员工心底，成为滇雪托起“中国好粮油”重任的坚实保障。

大学毕业生陈永红从一名油料生产管理者变成油菜种植管理者，为了建设优质粮油工程和“中国好粮油”行动示范县，澜沧县的村村寨寨留下了他的足迹。销售员马敏锐从骑着自行车在昆明的大街小巷发名片做推销到骑着电动车配送货物，直至开着汽车一天装卸超过600件产品。从田间地头到生产车间，再到销售市场，滇雪400余名员工秉持企业核心价值观，把基地做优、把工厂做美、把服务做细、把人品做好，打造“放心油，好品质”，塑造“高原味，滇雪香”，让企业成为云南打造“绿色食品牌”的中流砥柱。截至2019年，滇雪在省内以玉溪为核心，建成40万亩油菜种植基地。企业坚持为农户提供农药、化肥、种子和技术服务，仅在澜沧县就通过项目整合投入1500万元贴补农民，同时在全省范围内每年支出超过1亿元原料收购款，此举惠及万余户农民，其中建档立卡户3065户11965人。

今年以来，面对突如其来的疫情冲击，入列全省首批国家疫情防控应急保供名录的滇雪，在获得7000万元信贷资金支持的基础上，毅然挑起全省食用油保供重担，不涨一分价，不缺一份货，全力以赴稳定全省食用油市场。同时，树立危中寻机、变中求进的信心和决心，如期完成中央财政支持的“中国好粮油”项目。这一系列付出背后诠释的是滇雪践行企业核心价值观，做有良心的企业的执着与坚守。“四十年耕作、四十年汗水、四十年成就，我们缘聚在此，为幸福奋斗，最终的目标是希望每个家庭都吃上放心油、健康油！”这是滇雪员工写给滇雪的生日寄语。“四十年既往矣岁月如歌，看今朝迈步从头越。”这是滇雪掌舵人刘军对滇雪明天的美好憧憬。（唐雯霖）