赣州市市场监管局召开食品安全抽检监测风险预警交流会

近日，赣州市市场监管局召开食品安全抽检监测风险预警交流会，主要针对2020年至2021年市场监管部门对蔬菜制品、米面及其制品（自制）和其他餐饮抽检监测时发现的风险隐患问题进行分析研判。此次会议以线上形式召开，全市20个县（市、区）130余人参加会议。

赣州市市场监管局相关领导出席会议并部署相关工作。

会议通报，2020年至2021年全市蔬菜制品、米面及其制品（自制）和其他餐饮食品抽检监测食品安全抽检总体情况。市综检院专家针对不合格产生的原因进行了分析，相关监管科室对下一步工作提出了监管措施。

会议强调，要把“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”落到实处，严防、严控食品安全风险，确保老百姓吃得放心。要加强核查处置，落实主体责任和属地责任。要以“零容忍”的态度加强执法稽查，并将处罚信息在主要媒体公示。要加强“行刑衔接”，将市场监管领域执法办案从单打独斗向联合作战转变，从“独角戏”向“集体舞”转变，形成打击违法犯罪的强大合力。要大力开展食品安全法规宣传,提高全民食品安全意识与自我保护意识。通过行业协会管理和同行评议，有效提升全市食品安全监管水平，营造全民监督、社会共治的良好氛围。