宜春市多举措开展餐饮服务单位“你点我查”“你点我检”活动

为提升人民群众参与食品安全社会监督的积极性，增加食品安全执法透明度，按照2022年食品安全“守底线、查隐患、保安全”总体部署，近日，宜春市市场监督管理局发起了“你点我查”“你点我检”活动，选取了餐饮店、网红店、甜品店三类餐饮服务单位在网上进行了公开投票。

7月11日，宜春市市场监管局对三类餐饮服务单位中投票第一的海底捞、苏格里岛海鲜自助餐厅、星巴克三家店开展了“你点我查”“你点我检”现场执法检查。

检查中，执法人员重点检查了消费者比较关心的火锅店火锅底料、甜品店制作用水、自助餐饮店的生食食品的质量安全，并对上述餐饮店的原料、餐饮具进行了现场抽检。

执法人员根据检查情况，督促餐饮服务单位认真落实主体责任，强化从业人员管理，立即整改存在问题，切实提升食品安全质量。