广东对食品安全“守查保”专项行动再部署

6月16日，广东省市场监督管理局组织召开深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动第二次全省调度会议，严格贯彻落实全国“守底线、查隐患、保安全”专项行动有关工作要求，部署当前食品安全和进口冷链食品疫情防控重点工作。广东省市场监管局副局长黄绍龙出席会议并讲话。

会议全面总结前一阶段全省专项行动工作进展情况，深入分析研判抽检监测、食品生产、食品经营、特殊食品、投诉举报等领域发现的风险隐患。同时对湿粉类生产企业整治、涉进口冷链食品生产企业监管、进口冷链食品疫情“人物同防”及强化“七一”前疫情防控工作等进行了部署。

会议强调，各级市场监管部门要坚持目标导向，拧紧责任链条，从讲政治的高度，自觉把食品安全“守查保”专项行动作为贯穿全年的工作主线，坚持高标准推进、高质量落实，切实保障广东省全域全年食品安全。

要坚持问题导向，着力标本兼治，聚焦校园及周边食品、网络订餐食品、涉小涉老食品、中考期间食品安全监管、进口冷链食品疫情防控等当前重点，持续开展风险隐患排查和研判会商，切实抓好问题整改，依法严厉查办一批与群众紧密相关、性质恶劣的违法案件、曝光一批典型案例、严惩一批违法分子，形成有效震慑效应;要坚持结果导向，将专项行动与食品安全评议考核、食品安全示范创建、民生实事食品抽检、食品安全社会共治等深度融合、统筹推动，切实保障全年食品安全工作质量，提升全域食品安全治理水平。要始终绷紧疫情防控这根弦，坚决克服侥幸心理、松懈心态，认真吸取前段时间经验教训，全力做好当前农贸市场和进口冷链食品疫情防控工作。（陈伟赞）