“我们年轻人喜欢喝奶茶、果汁,希望食品安全有保障,你们来检查,我们看着放心。” 5月24日上午,在湖北省襄阳市襄城区东街某奶茶店购买饮品的何女士向此次抽检的工作人员说。
本月初,襄阳市市场监督管理局启动今年“你点我检”活动,邀请市民投票选出最关心的10种食品。根据此次“你点我检”问卷调查结果,襄阳市襄城区市场监督管理局邀请委员代表、热心市民、襄阳市市场监督管理局执法人员及市公检中心工作人员,对校园周边、市民关注度高、客流量大的店铺进行食品安全抽样检查。
此次“你点我检”活动邀请市民在13类50种备选食品中,选择了最想抽检的10种食品,包括酱卤肉制品、烧烤肉制品、熏香肠腊肉制品、熟肉干制品、大米、面包、餐饮具、大豆油、碱面、面包等。
当日上午,在委员代表、群众代表的全程监督下,执法人员来到襄阳四中义教部附近的熟食店、奶茶店等,详细查看了店内环境卫生情况、食品经营环节索证索票,以及台账管理制度,并对销售的肉制品、奶茶饮品等进行抽样封存。在襄阳工业学校食堂,执法人员详细查看了经营执照,检查了后厨,对食堂的碱面、消毒餐具进行了抽样封存。
“像这样的检测活动以后还应该再多一点,形成长效化。因为对老百姓来说,吃得安心、吃得放心是最重要的。”委员代表和群众代表纷纷表示。
“总体来看,各食品经营单位证照齐全,从业人员的健康状况良好,但也存在一些工作人员卫生防护、着装不规范,环境卫生细节重视不够等情况。”抽检小组成员、襄城区市场监管局副局长周拥军表示。
抽检小组成员、市市场监管局抽检科科长叶勇介绍,抽样封存的食品将送入专业实验室进行检测,检测结果第一时间通过媒体公布。“你点我检”活动持续到今年底,市民票选出来的10种食品都将进行抽检,按照下基层、察民情、解民忧、暖民心实践活动要求,继续进学校、进农村、进网络平台,守卫食品安全。(刘雪松 许超 姜曼)