摘要:6月2日,为迎接端午佳节,延吉市市场监管局对本市粽子生产企业进行原辅材料供货方资质证明、直接接触食品从业人员是否持健康证明上岗等检查工作,保障市民饮食安全。
端午佳节将至,为进一步加强延吉市粽子生产企业的质量安全监管,6月2日,吉林省延吉市市场监督管理局对延吉市伟业食品有限公司开展质量监督检查。
延边检查粽子生产企业 保障节日食品安全
此次重点检查企业环境卫生、原辅材料供货方资质证明、工具容器清洗消毒、直接接触食品从业人员是否持健康证明上岗等情况。检查的同时,执法人员还对企业生产的4批次粽子中硼砂检测项目进行快速检测,结果全部合格。
据了解,该局将继续对农贸市场、商超开展端午节前食品流通领域检查,并对现场制售的节日食品粽子进行食品快速检测。(孙旸)