重庆市2021年第1号食品安全抽检信息公布

中国食品安全网讯（李玥） 近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品和食品添加剂等23类食品2573批次样品。抽样检验项目合格样品2559批次，不合格样品14批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况

重庆市丰都县暨龙镇凤来村14组林秀梅销售的、标称龙海市鑫利食品有限公司生产的黑芝麻梳打饼，经东莞市中鼎检测技术有限公司检验发现，其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。龙海市鑫利食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

铜梁区小哥食品店销售的、标称高唐县妙芙食品有限公司生产的孟口婆蛋糕（九蔬味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

铜梁区助运食品超市销售的、标称湖南省长连食品有限公司平江县长冲厂生产的鸡汁魔片，经重庆市食品药品检验检测研究院检验发现，其中酸价（以脂肪计）不符合产品明示标准要求。湖南省长连食品有限公司平江县长冲厂对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆海关技术中心复检后，维持初检结论。

奉节县亿华百货店销售的小白菜（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。

忠县三汇镇联佳副食门市销售的、标称石家庄香得奇食品有限公司生产的野山椒泡凤爪，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。

江津区天亿食品超市销售的、标称重庆市江津区国金花生厂生产的烘炒瓜子（白味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

沙坪坝区百味香副食店销售的粉丝，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)和二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

梁平县祥顺副食超市和梁平区小冯炒货店销售的、标称福建旺家喜油脂有限公司生产的福旺家食用植物调和油，经重庆海关技术中心检验发现，其中乙基麦芽酚不符合食品安全国家标准规定。福建旺家喜油脂有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆市食品药品检验检测研究院复检后，维持初检结论。

重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司销售的草鱼，经谱尼测试集团股份有限公司检验发现，其中恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。重庆市武隆区栈鑫百货超市有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经重庆海关技术中心复检后，维持初检结论。

江津区钏哥哥干副食批发经营部销售的、标称邛崃市勇欣食品有限公司生产的小榨纯正黄菜籽油，溶剂残留量不符合国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

重庆市合川区合阳办洛阳门街62号向华销售的豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

重庆市黔江区正阳街道吉之汇三磊国际农贸物流城A区8栋龚明亮销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。

云阳县超前生活用品购物中心二店销售的猪大肠，呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。

核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。