河南某学校超市销售不合格食品被处罚5万元

近日，河南省叶县市场监管局对该县某学校超市经营的油炸方便面进行了抽检，抽检结果显示酸价（以脂肪计）（KOH）不符合GB17400-2015《食品安全国家标准方便面》要求。〔酸价（以脂肪计）（KOH）超标过高则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。〕学校超市负责人已认可检测结果。

执法人员进一步检查时，当事人未能提供该批次油炸方便面供货商的相关资质证照，该局执法人员依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，对该学校超市做出没收违法所得30元并予以5万元的行政处罚。当事人已主动履行。

众所周知，方便面是快餐面，广受大家的欢迎和青睐，但由于是油炸食品，食品添加剂多达300余种，它们分别起到增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能，如按规定添加都是可以食用的。

叶县市场监管局党组书记刘国平说，叶县市场监督管理局高度重视校园食品安全工作，持续加大对校园食品的抽检力度，不断加强对校园食品经营者进行食品安全知识培训，对校园及周边食品经营店进行监督检查、规范指导，督促他们规范化经营，为全县广大师生饮食安全保驾护航。（魏朝林 马相山）