近期,猪肉价格持续上涨,为了防止无检验检疫合格证明的劣质猪肉流入市场,山东省临沂市沂水县市场监管局对文成批发市场和城区7个大中型超市进行了猪肉市场安全专项检查。
执法人员重点检查经营业户购进猪肉是否有进货票据、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及非洲猪瘟病毒检测报告。对不能当场提供进货票据及相关合格证明的经营业户,执法人员进行了立案查处。
此次专项检查活动,共检查猪肉经营业户28家,发现票据不全等问题7个,中秋节到来之前,沂水县市场监管局将继续加大监管力度,杜绝不合格猪肉流入市场,让消费者吃上放心肉。(马纪华)