摘要:6月11日至13日,江西省旅游产业发展大会将在赣州举行,为了保障旅发大会顺利召开,近日,赣州市市场监管局对景区食品安全开展“拉网式、地毯式”隐患排查。
中国食品安全网讯(朱菲) 2020年江西省旅游产业发展大会将于今年6月11日至13日在赣州市召开。为全力护航江西省旅发大会顺利召开,切实保障旅游景区的食品安全,连日来,赣州市章贡区市监局对江南宋城郁孤台历史文化景区开展食品安全风险隐患排查。
执法人员检查景区食品安全隐患
执法人员对景区食品安全进行“拉网式、地毯式”的隐患排查,通过查看经营户资格主体证照、从业人员健康证、环境卫生、索证索票、台账记录等方面,要求经营者加强从业人员管理,严把餐饮加工制作关,落实食品安全管理制度,严厉打击使用或销售来源不明、过期变质的食品及食品原料等违法行为。
执法人员核对景区食品经营主体资质信息
通过深入开展风险隐患排查,进一步落实了旅游景区食品经营主体责任,提升了景区食品安全保障水平,切实保障广大游客身心健康和消费安全。