北海市市场监管局打造放心农贸市场守护百姓“菜篮子”

走进文明市场，只见市场内环境干净整洁，不同品类档口通过色标进行功能分区；活禽档的储存区、销售区和屠宰区均安装有物理分隔带；熟食区三防措施齐全，配备语音设施；场内大数据显示屏上，还可以展示市场实时交易数据。此外，主入口处有消费维服务权台，设置统一的公平秤。

农贸市场升级改造和放心农贸市场创建是创建食品安全示范城市，打造更安全消费环境举措之一。为达到这个目标，北海市市场监管局印发了《北海市放心农贸市场创建活动实施方案》，以“四放心”（放心肉、放心菜、放心秤、放心购）等为重点，巩固提升农贸市场规范化管理水平，促进农贸市场硬件设施升级改造，推行智慧管理，推动“软硬件”双提升，实现农贸市场智能化。

层层压实责任，明确创建目标。对照《广西放心农贸市场考评指标（试行）》，从硬件设施、基本条件、疫情防控、环境卫生、食品安全、计量、价格、消费维权、智慧管理等18项考核标准下足功夫，将任务分解到各县区，提出到2024年打造10家放心农贸市场的目标，并细化了创建要求细则，使工作看得见、摸得着、可考核、可检查、可验收。同时市场监管人员积极与各市场开办方沟通对接，对放心市场考评标准进行逐条解读，共同探讨，分析市场在创建过程的难点，推出“一场一策”，确保创建成功。

强化监督检查，加快创建进度。结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，全面开展农贸市场的检查，特别是对列入今年培育的5家创建市场开展督促检查，要求市场方对督查发现问题立行立改，确实整改到位。同时推进《北海市农贸市场管理条例》实施，将放心市场创建工作与农贸市场长效管理相结合，严格督促市场开办方严格履行企业主体责任，食品生产经营者落实食品安全第一责任人责任，严厉打击各类违法违规行为。市场开办方加强对经营户的规范管理，对违规行为通过扣除信用保证金、视频公示等举措予以惩戒，倒逼经营户主动规范经营。

精准帮扶指导，提升创建实效。对“守查保”专项行动、日常巡查、“双随机、一公开”检查中发现的问题进行分类，围绕问题开展精准帮扶，整改规范整个市场。对于经常普遍性问题：如市场内地面环境卫生不够整洁、超摊占道经营等现象，落实属地责任，举一反三抓整改；对于食品快检新检验员业务培训、计量器具接近检定周期等，市场监管人员积极协调专业技术服务公司和食品或计量技术机构进行解决。督促整改同时认真收集各市场在创建过程中遇到的困难，研究协调解决，助力市场排难纾困，当好属地“店小二”。今年3月份以来，共检查市场335家次，发现问题41家次，已全部整改完毕。

北海市将以创建国家食品安全示范城市为契机，继续落实各项举措，实干笃行，引领食品安全工作乘风破浪，以食品安全防线之铜墙铁壁，全力守护群众的“菜篮子”。