泸州市泸县兆雅镇开展禁食野生蘑菇宣传活动

近段时间以来，降雨天气居多，雨量充沛，正是野生蘑菇生长旺盛季节，也是误食野生蘑菇引起中毒的多发季节。为有效防范误食野生蘑菇中毒的安全事件发生，保障人民群众生命健康安全，泸县兆雅镇积极开展禁食野生蘑菇宣传活动，全力确保群众“舌尖上安全”。

约谈农贸市场业主，要求其切实履行主体责任，明确其食品安全管理责任，定期对其经营环境和条件进行检查，发现有销售野生蘑菇行为应当及时制止并立即报告监管部门。

制作《食品安全风险预警》宣传单，张贴于农贸市场、各村（社区）宣传栏等重点场所，并组织协管员全覆盖无死角宣传到各餐饮经营单位、农村厨工，普及野生蘑菇中毒的预防知识，同时提醒群众一旦发生误食野生蘑菇中毒情况，要迅速采取科学救治进行催吐，同时立即送医院救治，以免延误治疗。

每日上街巡查，巡查农贸市场有无野生蘑菇销售及餐饮经营单位有无制作、食用野生蘑菇情况，目前已在市场发现销售行为2次，已按规定销毁处理。（王超）