摘要:近期,恩施市龙凤市场监管所持续对农村食品销售开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。针对检查中发现的部分食品经营单位食品经营台账建立不完善,已现场指导改正,对违反《食品安全法》的经营单位已予立案。
近期,恩施市龙凤市场监管所持续对农村食品销售开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。
此次行动,以规范农村食品销售行为,督促农村食品销售者“四有”(有形象、有证照、有票证、有自查),保证农村食品销售合法合规开展经营活动。达到“四有”要求的农村食品销售者要长期规范保持,尚未达到“四有”要求的农村食品销售者要严格按要求自查整改,规范落实到位。
截至4月20日,龙凤市场监管所共出动执法人员280余人次,共排查了生产企业26家、食品加工小作坊22家、学校幼儿园食堂18家、校园周边食品店48家、食品经营单位32家、小餐饮服务单位40家,部分食品经营单位食品经营台账建立不完善,已现场指导改正,对违反《食品安全法》的经营单位已予立案。(杜陈川)